Merluza con salsa de Puerro y papines a la manteca negra

Ingredientes (para 2 personas):
-2 Filet de merluza por persona aprox.
- 4 Puerros gandes.
- 4 cucharadas grandes de crema.
- Media taza de leche.
- Dos cucharadas de Manteca.
- Papines o papas cortadas en cuadraditos (la cantidad es a gusto)
- Uno o dos dientes de ajo.
- sal, pimienta y aji para condimentar.


Merluza con salsa de puerro y papines a la manteca
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papines


Eso es todo!! Espero que les guste...