Carne a la cerveza

Ingredientes:
4 Bifes Americanos (la parte chata de la paleta)
2 cebollas grandes
1/4 L de cerveza negra
1 cubito de caldo
1 1/2 tazas de agua
1 cda. maizena
c/n aceite de oliva
Orégano
2 Hojas de Laurel
1 cda- Mostaza
Sal y Pimienta Negra

Preparacion:
Calentar una olla de fondo grueso (tipo Essen), saltear las cebollas con el aceite, cuando estén acarameladas agregar los bifes, salar y cocinar 5´.- Luego agregar la cerveza, el cubito de caldo (carne queda muy bien), los condimentos y dejar reducir hasta que la carne esté bien estofada (agregar agua a medida que el líqudo vaya reduciendo), y por ultimo mezclar la maizena con el resto del agua y la mostaza.- Cocinar 2´más y voilá!!
Carne a la cerveza

36 comentarios - Carne a la cerveza

@casanova_xxx
Que rico!!!
Excelente aporte,te dejo +10
@maxmati +1
post pobre pero ecelente!
@DJCJBeyond3000 +1
+10 porque creo que voy a ir a comprar lo que me falta para hacerla ahora...haa...Ya sos NFU
@vlzauser +1
lograste provocar con esa fotografía, me dio hambre
@DogoNegro +1
paraparapara...y que hago con el mambo de la botella?, lo tomo o lo como?
@Lucifer09 +1
Me dio hambre... Arregla el titulo q dice cerevsa.
@loboloko9
si sale rico te dejo +10
@loboloko9 +1
te agregue a FAVORITOS!!!
Rico
@ghdgfjghjf
debo decir que es un plato riquisimo!, gracias cocinerita!, cada vez cocinas mas y mejor!
@ghdgfjghjf +1
que buena palabra "estofada".....
@ghdgfjghjf +1
agrega tambien que se puede acompañar con un arroz blanco con queso!!, mmmmmm
@Alexcer +1
Hummm... Sale con fritas !
@loboloko9
Ya te agregue... buen post!!! te recomiendo...

bifes
@Dr_cachetes -2
lullabies dijo:Ok!!!! Aclarado retiro lo dicho... pero no le queda gusto a cerveza!!!!

listo entonces un dia me invitas a comer
@ghdgfjghjf
Dr_cachetes dijo:
lullabies dijo:Ok!!!! Aclarado retiro lo dicho... pero no le queda gusto a cerveza!!!!

listo entonces un dia me invitas a comer

@luispro5


Imagínate si no me va a gustar

cerveza