Bizcochuelo de Vainilla esponjoso (en olla Essen u Horno)

Ingredientes:

250 gr harina leudante

150 gr manteca ( o media taza de aceite de girasol)

200 gr azucar

Media taza leche

3 huevos

Esencia de vainilla

Batir la manteca con el azucar hasta que quede cremosa, agregar las yemas , seguir batiendo hasta homogeneizar
agregar el harina y la leche. Finalmente agregar las claras batidas a nieve (queda como una espuma blanca) y la esencia. Mezclar.
Enmantecar una olla Essen y llevar a fuego corona en la hornalla (si es bajito mejor) 50- 60 min, o tambien en horno, (en la Essen queda mucho mas humeda).
Dejar descansar 15 min y desmoldar.


Bizcochuelo de Vainilla esponjoso (en olla Essen u Horno)

6 comentarios - Bizcochuelo de Vainilla esponjoso (en olla Essen u Horno)

@ftg_asd -3
Soyez le premier!
@marmat83
Buen post, recien la hice... Despues t cuento.
Te dejo puntos
@Noe85
salio buenisima!