Torta castillo de princesasHola a todos!,este post es para que los que quieran animarse a hacer una torta con forma de castillo se animen ya que no es para nada difícil , solo un poco de maña, ya que les digo que no se de repotería y como a mi hijita le encantan las princesas le hice una torta castillo .Lo mas importante son las torres ,ya que para lo que seria la torta en si , solo hice dos bizcochuelos ( de cajita) los rellene a mi gusto y puse unos mas chico arriba de uno mas grande , ambos redondos.
La torta la cubri con cubretorta blanco .Eso lo hice el mismo día del cumpleaños.
Para las torres use pastillaje que es una masa que se compra así , es a base de azúcar y gelatina , quienes saben la hacen y sale mas económica , igual no es caro, sale $10 la bandejita aproximadamente, esta masa al secar endurece.
La amase la deje blanca, separe unos trocitos para teñir luego y para hacer detalles ,con la masa estirada forre 5 tubos de cartón de 15 cmts de largo, lo deje secar 24hs y saque el carton y queda asi
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En una casa de reposteria consegui una pastillas para decorar cupcakes con las princesas de disney pintadas , todo de pastillaje, yo las use para ponerlas en las ventanas de las torres.Vienen así
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decoracion[/URL]http://]
torta[/URL]http://]Las pegue con un poco de masa , en las torres , con masa de goma ( tambien de azucar) le moldee las ventanas , y los techitos que solo eran rollitos puestos es forma de espiral sobre las columnas.La masa se tiñe con una pizca de colorante vegetal.
princesas[/URL]http://]terminadas las torres se dejan secar, se realizan los detalles que quieran es muy facil de manipular la masa y pueden recortarla con tijera si quieren ,para darle textura a la masa fresca le pueden dibujar el tramado de ladrillos o apoyar un molde que viene con la trama y queda marcado , si no lo dejan liso,le hice bolitas de masa y recorri toda la torta como si fuesen piedritas.Las banderitas son escarbadientes con triangulitos de papel barrilete.Espero que les haya gustado , de apoco ire mejorando mis post es el primero de algo propio pero no hay tantas fotos porque no sabia en realidad que lo iba a postear.http://kn3.net/198ACD4C576JPG.html.Las lucecitas ( de paso) ..son luces del arbolito que con el mismo papel barrilete hice unos tubitos como flores , otro dia les muestro.
Gracias por opinar y espero que les sirva ,sobre todos a los que tienen nenas!!