Postre de chocolinas.

POSTRE DE LAS CHOCOLINAS

Ingredientes:
½ k. de masitas de chocolate rectangulares, que sean en lo posible de buena marca. postre
½ k. de dulce de leche de repostería – chocolinas
500 grs. de crema de leche.Postre de chocolinas.
Café soluble.postre
1 tableta de chocolate de 100 grs.chocolinas


Elaboración:
Primeramente preparar el café soluble, colocarlo en un recipiente, luego buscar una fuente rectangular Pirex –de vidrio-, pasar cada masita de chocolate por el café soluble –tibio debe estar- e ir colocándolas de a una en la base de la fuente, luego mezclar el dulce de leche con la crema hasta conseguir una crema consistente y esparcirlo por la base de masitas, hacer 3 o 4 capas de esta preparación, como culminación realizar crema chantilly (mezclar crema con azúcar –2 o 3 cdas.-, hasta obtener la crema), decorar con ella en manga, luego colocar cerezas a gusto. Y si quieren derritan la tableta de chocolate a baño maría y con un poco de manteca y licor forman una salsa, que la esparcen por todo el postre.



Espero que les guste,
el post y el postre!