Salsa Macha de Cacahuate

Salsa Macha de Cacahuate

Salsa Macha de cacahuate Receta


Hoy les traigo esta salsa popular en tanto en mexico como en españa Espero que les guste ademas de ser economica es muy sabrosa y le pueden poner a todas sus comidas


Ingredientes:

1/4 chiles serranos secos
1 diente de Ajo grande
Sal al gusto
1/4 De cacahuate pelado (O sin cascara)


Preparacion

Ponen en un sarten mas o menos grande con suficiente aceite,los chiles serranos,el ajo y los cacahuates sin que se quemen ya despues de eso se deben ver de un color brilloso despues vacian todo en una licuadora le agregan sal (van probando para que no se les sale) lo muelen durante 2 o 3 minutos conforme vean (en caso de que no le hayan puesto mucho aceite mientras lo licuan deben de irle agregando aceite no mucho Eh..!) una vez ya licuado todo lo ponen de preferencia en un recipiente de vidrio con tapa para que les dure mas tiempo la salsa aguanta aproximadamente 3 meses con las especificaciones antes mencionadas y depende de el consumo de cada persona les dejo unas fotos de como les quedara :


:D


Salsa


Nota Los chiles serranos secos son estos:

mexicana


Se le agrega aceite por que le da un sabor y toque mas sabroso ademas de que la conserva mucho mas tiempo...!

La salsa la pueden acompañar con todo en panes con quesos en guisos para darle un sabor picoso etcetera Espero que les Halla gustado Hasta luego


2 comentarios - Salsa Macha de Cacahuate

@handapia
La receta que andaba buscando! Solo que se usan chiles de arbol no?