Niños envueltos

Niños envueltos

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Ingredientes

Carne de ternera, nalga o cuadrada, cortada finita como para milanesas, 500 g
Panceta ahumada cortada en fetas finas, 150 g
Zanahorias, 1
Ajo, 2 dientes
Perejil picado, 3 cucharadas
Fécula de maíz (maicena), 2 cucharaditas (opcional)
Vino tinto, 1 taza
Caldo, 1 taza
Aceite neutro, 3 cucharadas más o menos
Sal y pimienta, a gusto

recetas

Preparación

- Quitar toda la grasa de los filetes.
- Picar finamente el ajo.
- Pelar y cortar en bastones finos la zanahoria
- Extender los filetes, condimentar don el ajo y el perejil picados.
- Colocar en un extremo una tajada de panceta y un bastón de zanahoria
- Enrollar los filetes sobre sí mismos, haciendo que quede dentro el relleno.
- Atravesar los niños envueltos con dos palillos cada uno.
- Calentar el aceite en una olla y dorar los niños envueltos por todos sus lados.
- Agregar el vino tinto, dejar que se evapore el alcohol e incorporar el caldo.
- Dejar cocer los niños envueltos unos 45 minutos, a fuego mínimo, dandolos vuelta de vez en cuando.
- Evitar que se seque la salsa agregando caldo en caso que sea necesario.
- Si la salsa no resulta lo suficientemente espesa disolver la maicena en ¼ de taza de agua fria, agregar 5 minutos antes de que se termine la cocción, revolviendo permanentemente.
Retirar y servir acompañado de arroz blanco, papas hervidas o puré de papas.



comida




los verdaderos creadores de los niños envueltos XDXDXDXD!!!


alimentos




saludos...

Fuentes de Información - Niños envueltos

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Comentarios Destacados

@Endless_Darkness Hace más de 3 años +12
la comida favorita de lexo
niños envueltos
@Majestic_ Hace más de 3 años +7
Niños envueltos

20 comentarios - Niños envueltos

@joaquinjuy Hace más de 3 años +4
vengo a ver los comentarios
@GARCHOSAURIO Hace más de 3 años -3
Funciona en Window 8?
@Orvit Hace más de 3 años +5
GARCHOSAURIO dijo:Funciona en Window 8?


re boludin este
@Rayett Hace más de 3 años +5
recetas
@carita Hace más de 3 años +3
Yo solía cocinarlos del siguiente modo: la envoltura era la hoja del repollo y no la carne como en este caso, pero es rico también
@Gardo_mil Hace más de 3 años
GARCHOSAURIO dijo:Funciona en Window 8?

[img=http://www.frikipedia.es/images/f/f2/Claro_que_si_campeon.jpg
@GARCHOSAURIO Hace más de 3 años -1
Gardo_mil dijo:
GARCHOSAURIO dijo:Funciona en Window 8?

comida
Aprende a insertar un imagen gil
@rockhoward08 Hace más de 3 años +2
alimentos

yo esperaba otro tipo de receta!
@braian181818 Hace más de 3 años -1
zaurelio dijo:
GARCHOSAURIO dijo:Funciona en Window 8?



si y en la cama de tu hermana también!!!

TOP COMENT
@Majestic_ Hace más de 3 años +7
Niños envueltos
@Mudsaint Hace más de 3 años +2
es una de mis comidas favoritas... pero mi vieja les pone jamon y queso
@Endless_Darkness Hace más de 3 años +12
la comida favorita de lexo
niños envueltos
@Gardo_mil Hace más de 3 años +3
GARCHOSAURIO dijo:
Gardo_mil dijo:
GARCHOSAURIO dijo:Funciona en Window 8?

niños envueltos

Aprende a insertar un imagen gil


ahí está, solo que no te funciona en window 8, PELOTUDITO!
@skor_sax Hace más de 3 años -1
GARCHOSAURIO dijo:Funciona en Window 8?


este tadiguedo de m*****!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! tomatela gil!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! es la 8º vez q veo esto comentario de mie***
!!!!!!
@daccadadc Hace más de 3 años +1
canibalismo!
@XXLuz03 Hace más de 3 años -2
Alquien mas entró pensando en el innombrable?
@bladefury Hace más de 3 años +1
XXLuz03 dijo:Alquien mas entró pensando en el innombrable?

yo entre a ver los coment
@Emma_kwc Hace más de 3 años +1
Berisso: un detenido sospechado de pedófilo
@Dealmasencilla Hace más de 3 años
Mmmm que rico..