Tarta de Jamon y Queso, facil y rica mmm...

Siempre es bienvenida esta tarta, porque es facil y rapida de hacer, ademas es rica para comerla fria o caliente.
Tarta de Jamon y Queso, facil y rica mmm...
queso

Ingredientes:

Masa de tarta (pascualinas) x 2
Queso cremoso x 300 grs o 350 grs
Jamon cocido o paleta x 200 grs
3 huevos chicos
sal a gusto
salchichas (si se tiene poco jamon)

Preparación:

Primero estiras una de las masas y la expandis hasta que salga por el borde de la pizzera o tartera, una vez estirada, cortas pedazos del queso, en tiras o cuadraditos (no muy chicos), y despues agregas si en tiras el jamon, desparramando y tapando todo el queso (si le agregas las salchichas, bien desparramadas). Prendes el horno para que vaya calentandose.

Una vez hecho eso, en un bol, rompes los 3 juevos y los batis un poco hasta que se mezclen agregandole la sal a gusto, una vez mezclado hay que vertirlo sobre el jamon, que se desparrame bien la mezcla sobre el jamon y se filtre, no hay problema.

Cerras con la otra tapa y le haces el repulgue para adentro, sobre el borde de la pizzera por ejemplo o tartera.

Y la metes al horno y lo pones en fuego lento

recomendaciones
Como el huevo es para que una todo cuando se derrita le podes pegar un golpe de horno abajo, para que se dore un poco.

Hay gente que le mete un tomate y un poco de oregano
.


fuente

Fuentes de Información - Tarta de Jamon y Queso, facil y rica mmm...

Tags: queso | jamon | tarta

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30 comentarios - Tarta de Jamon y Queso, facil y rica mmm...

@mulder Hace más de 6 años
@morepiti Hace más de 6 años -3
ummm..ambre ...mmmm
@merrilbobolit Hace más de 9 meses +1
tenes tanta que te comiste la H
@nahusm_ Hace más de 8 meses
@dmc88 Hace más de 6 años
@kannend123 Hace más de 6 años +1
salchichas (si se tiene poco jamon


@RegatasCtes Hace más de 6 años +3
Hdp, no podes poner eso a esta hora que me toy muriendo de hambre. Te odio





@ElZapa Hace más de 6 años
@pintamicerca Hace más de 6 años
me voy a hacer una ya vuelvo





que buen avatar
@RegatasCtes Hace más de 6 años
jajajajaja SE TE QUEMÓÓÓÓÓOÓÓÓ´!
@GAD Hace más de 6 años
Agrego unos tips...

En vez de queso cremoso Mozzarella.

A la mezlca de huevos le agregan queso rayado.

Sobre la tapa de la tarta pincelean con huevo batido y queso rayado.



Despues nos cuenta!!!



Ahh y si quieren que quede mas suave la mezcla de huevo le pueden poner un poquito de leche.

@chechocba Hace más de 6 años +1
Otro tip... unas fetitas de panceta ahumada previamente salteadas (para desgrasarlas un poco) o bien un toque de queso roquefort, muy poquito solo para darle un touch.
@seba94st Hace más de 6 años
@compusoft Hace más de 6 años
@darkt Hace más de 6 años
Nooooooooo, hace tanto que no como una tarta de jamon y queso
@matidelarse10 Hace más de 6 años
amo a esa puta tarta...
@Flyon Hace más de 6 años
Gracias!!!! Me quedo re bien!!!!

tarta

+5 para vos!!!!
@morcou Hace más de 6 años
yo le agrego mostaza a los huevos, va como pinia
@adrian2373 Hace más de 5 años
nose repulgar, alguna otra alternativa?
@KisteCebacio Hace más de 5 años
adrian2373 dijo:nose repulgar, alguna otra alternativa?


si, doblala hacia arriba los bordes de las 2 tapas juntos y pisalo con un tenedor
@Dread098 Hace más de 5 años
nooooooooo mirá esas fotossss
@cinema_locorayado Hace más de 4 años
me hacen desear
@MeliTake Hace más de 4 años
@Verys Hace más de 4 años
se ve deliciosa acompañada con arroz ñomi, ñomi

Saludo =)
@ladronzuela Hace más de 3 años
@Patoruzzito Hace más de 3 años
buenissssima.... los sabados y domingos tengo franco y el sabado al mediodia muy pocas ganas de cocinar. me salvaste.. van 5.
@chip211 Hace más de 3 años
+5
@reni_02 Hace más de 3 años
10 PUNTOS
@DanielHF Hace más de 2 años +1
Capo gracias
@I_stay_away Hace más de 11 meses
Soy tremendo novato y siempre la hice con jamón y queso no más. Ahora me animé a y buscando a ver qué le podía agregar me topé con esto jaja. Le metí un poco de pimienta negra, tomate, orégano, queso rayado, un poquito de leche a los huevos y un poquito de albahaca; todo siguiendo lo que leí en los comentarios y alguna que otra cosita. Vamos a ver como queda xD, gracias! Más 10
@yesi_ar Hace más de 9 meses
Lo voy a hacer!! Gracias.