hice pollo al verdeo (a la crema) y te lo muestro

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hice pollo al verdeo (a la crema) y te lo muestro

Que tal? Esta es la segunda receta que posteo, espero que les guste:


POLLO AL VERDEO (A LA CREMA)



Antes que nada quiero decirles que antes de empezar a cocinar descorché un novecento cavernet sauvignon cosecha 2011 ahora si a lo importante

Pollo

Esta receta es para 3 o 4 personas (depende del estomago de cada uno ), lleva 30 o 40 min apróx y es muy facil de hacer.

INGREDIENTES:

aceite
2 patas/muslo (sin piel)
2 plantitas de cebollita de verdeo
250cc de crema de leche
sal (a gusto)


receta

PREPARACIÓN:

Bueno lo primero que hice fue poner la olla al fuego con un poco de aceite, cuando se calentó el aceite puse las patas y muslos 15 min. a fuego medio (les recomiendo q muevan con cuidado las partes para q no se peguen y no se desarmen)

Crema

Luego damos vuelta, salamos, y otros 15 min a fuego medio


verdero

Mientras tanto picamos la cebollita de verdeo


hice pollo al verdeo (a la crema) y te lo muestro

Pasados los 15 min. nos fijamos como está el pollo, tengan en cuenta q no se les pegue el pollo durante la cocción, muevanlo con cuidado, lo menos posible para que no se desarme. (si no estan seguros de q el pollo esté cocido pueden pincharlo y si sale sangre es porq le falta, si sale un liquido trasparente es porque está a punto ) y agregan la cebolla la dejan 1 o 2 min. y agregamos la crema de leche un poquito de sal y dejamos 3 min.



Pollo


receta


Ahora el plato terminado!!



Crema

verdero

hice pollo al verdeo (a la crema) y te lo muestro

Pollo


Bon apetit taringueros!



receta


Crema

Comentarios Destacados

@gallina14 +12
jajaja sabia q mas de uno iba a decir lo del hielo!

el vino para disfrutarlo hay que tomarlo como a uno le guste!
@gallina14 +7
jejeje deliciosas papa fritas! verdero

26 comentarios - hice pollo al verdeo (a la crema) y te lo muestro

@DivineKill24 -11
hice pollo al verdeo (a la crema) y te lo muestro

ANIMAAAAAAL ¿¿¿COMO LE VAS A METER HIELO AL NOVECENTO??? ESE VINO NO SE TOMA ASIIIII .... SI LO QUERES CON HIELO COMPRATE UN TORO EN CAJA -.-"


BUENA RECETA ME GUSTO ... CONSEJITO PARA LA PROXIMA: CORTATE LA CEBOLLITA MAS PEQUEÑA, ESTETICAMENTE SE VERA MAS BONITA, Y LA CREMITA PODRIA SER MAS ESPESITA, COMO PARA QUE NO PAREZCA SOPITA ... AUN ASI SE VE RICO!!

SALUDOS Y +5
@anasasu +4
buena receta, se ve rico!...
y para la proxima no le pongas hielo al vino...
@gallina14 +12
jajaja sabia q mas de uno iba a decir lo del hielo!

el vino para disfrutarlo hay que tomarlo como a uno le guste!
@addelheist +1
lo que menos importa es el vino buen plato, y lo acompañaste con unas fritas cuando empece a cocinar alla por los 14 despues cocinaba de todo
@gallina14 +7
jejeje deliciosas papa fritas! verdero
@youluciano
blanconegro dijo:muy rico y simple, recomendado

mas allá tipo 11 te dejo unos puntos
@alecanaya
Bueno el pollo y crema de verdeo
Recomendadisimo para una velada romantica con velas, vinito y toda la bocha
@Anarka
Fabuloso +10 y recomendado.-

@Rubidio87
despues le digo a mi vieja que me ayude jajaj soy un desastre en la cocina!
@seba1983
Gracias por compartir. En cuanto tenga puntos vuelvo.
@superkross +3
DivineKill24 dijo:Pollo

ANIMAAAAAAL ¿¿¿COMO LE VAS A METER HIELO AL NOVECENTO??? ESE VINO NO SE TOMA ASIIIII .... SI LO QUERES CON HIELO COMPRATE UN TORO EN CAJA -.-"


BUENA RECETA ME GUSTO ... CONSEJITO PARA LA PROXIMA: CORTATE LA CEBOLLITA MAS PEQUEÑA, ESTETICAMENTE SE VERA MAS BONITA, Y LA CREMITA PODRIA SER MAS ESPESITA, COMO PARA QUE NO PAREZCA SOPITA ... AUN ASI SE VE RICO!!

SALUDOS Y +5


receta
@tatog +3
DivineKill24 dijo:Crema

ANIMAAAAAAL ¿¿¿COMO LE VAS A METER HIELO AL NOVECENTO??? ESE VINO NO SE TOMA ASIIIII .... SI LO QUERES CON HIELO COMPRATE UN TORO EN CAJA -.-"


BUENA RECETA ME GUSTO ... CONSEJITO PARA LA PROXIMA: CORTATE LA CEBOLLITA MAS PEQUEÑA, ESTETICAMENTE SE VERA MAS BONITA, Y LA CREMITA PODRIA SER MAS ESPESITA, COMO PARA QUE NO PAREZCA SOPITA ... AUN ASI SE VE RICO!!

SALUDOS Y +5

aca en el norte se acostumbra a ponerle algun que otro hielo o mandarlo a heladera un rato antes de descorcharlo. Con 45º a la sombra es imposible degustar un vino "al natural"
@maxpower87 +3
sacá el pollo, agrega un toque de vino para desglasar lo dorado del pollo... agrega el verdeo y volve a incorporar el pollo... te va a quedar mejor
@YoCarito
Rico, rico, ricooooo.
@seba1983
Te dejo 10. Gracias, en estos días lo pruebo