Bombitas de papa de la abuela

Bombitas de papa de la abuela


nutricion

Bombitas de papa

Rico




" Rinde (4 personas) "

Ingredientes:
- 3 tazas de puré de papas,
- 1 lata de atún o de sardinas,
- 2 cucharadas de cebolla rallada,
- 2 cucharadas de aceite de oliva,
- sal, pimienta, pimentón y jugo de limón c/n.

Paso a Paso:
Agregar al puré de papas, cuando aún esá caliente, el pimentón, el aceite de oliva y el jugo de limón. Mezclar la cebolla rallada con el atún o la sardina. Extender el puré sobre el mármol, agregar las sardinas o el atún y hacer albondiguitas chicas. Puede servirse con mayonesa.


alimentos


Espero que les haya gustado y a cocinar
Fuente: http://www.abuelacata.com.ar/recetas/e10.htm

9 comentarios - Bombitas de papa de la abuela

@matiasibar
Gracias, pero no me gusta el pescado. Alguna otra recomendacion además de JyQ?
@4gustin83
acabo de comer bombas de papa hechas por mi vieja!!!



las rellena con cubitos de queso cremoso y picadillo...
@Juno
matiasibar: Si le pones el relleno de la empanada (muy parecido)... tienes la papa rellena peruana! Mira mi post sobre eso.
@Josephs
¿no se hornean o frien?
@4gustin83
Josephs, se fríen... y son muuuuuy ricas
@matiasibar
Gracias Pepo

Esto de vivir solo hace que se te acaben rápido las ideas...

Te agregué varios posts a favoritos asi me queda la receta... no tengo mas puntos pero despues te dejo. Gracias nuevamente