Bombitas de papa de la abuela


nutricion

Bombitas de papa

Rico




" Rinde (4 personas) "

Ingredientes:
- 3 tazas de puré de papas,
- 1 lata de atún o de sardinas,
- 2 cucharadas de cebolla rallada,
- 2 cucharadas de aceite de oliva,
- sal, pimienta, pimentón y jugo de limón c/n.

Paso a Paso:
Agregar al puré de papas, cuando aún esá caliente, el pimentón, el aceite de oliva y el jugo de limón. Mezclar la cebolla rallada con el atún o la sardina. Extender el puré sobre el mármol, agregar las sardinas o el atún y hacer albondiguitas chicas. Puede servirse con mayonesa.


alimentos


Espero que les haya gustado y a cocinar
Fuente: http://www.abuelacata.com.ar/recetas/e10.htm