Hola, en este post les enseñare a hacer unos buenos tragos caseros.

Daiquiri: El Daiquiri es un coctel muy famoso que goza del privilegio de poder ser preparado con ingredientes muy versátiles, especialmente con frutas, lo que lo hace vistozo y agradable al paladar ya que no es un tragofuerte, aunque no por eso hay que permitir abusarse. Muchas son las variedades de daiquiri y recetas para prepararlo, las recetas para preparar daiquiri más populares las compilamos a continuación para que puedas elegir la que mas te guste;

DAIQUIRI
Ingredientes:
Ron: 50 cc
Triple Sec: 15 cc
Jugo de Limón: 15 cc
Azúcar: 2-3 cucharaditas

Como preparar Daiquiri: Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel. También lo podes combinar con las frutas que quieras.

BANANA DAIQUIRI

Cómo preparar buenos tragos caseros
Ingredientes:
Ron blanco: 6 medidas
Licor de Banana: 3 medidas
Jugo de Limón: 1 medida
Banana: 1/2 unidad
Azúcar
Hielo

Como preparar Banana Daiquiri: Colocar en el vaso de la licuadora hielo, ron, licor de banana, jugo de limón, azúcar y ½ banana, licuar a máxima velocidad. Servir en Copa Globo


FROZEN DAIQUIRI

tragos

Ingredientes:
Ron blanco: 6 medidas
Jugo de Limón: 3 medidas
Azúcar: 1 medida
Hielo

Como preparar Frozen Daiquiri: En el vaso de la licuadora ubicar hielo, ron, jugo de limón y azúcar, licuar al máximo. Servir en Copa Globo.




DAIQUIRI DE FRUTILLA

caipirinha
Ingredientes:
Frutilla: 6 grandes
Hielo: 4 cubitos
Jugo de lima: 2 cucharadas
Azúcar: 1 cucharada
Ron dorado: 1/2 taza

Como preparar Daiquiri de frutilla: En licuadora, triturar las frutillas, el hielo, el ron, el jugo de lima y el azúcar, durante 2 o 3 segundos. Servir


DAIQUIRI CRIOLLO

fasiles
Ingredientes:
Ron blanco: 1 1/2 medidas
Jugo de Limón: 1 medida
Azúcar: 1/2 medida
Granadina: 1/2 medida

Como preparar Daiquiri criollo: Verter los ingredientes en la coctelera con hielo. Agitar bien y colar sobre 1 vaso alto con hielo. Decorar con cerezas


DAIQUIRI FIZZ


Ingredientes:
Ron blanco: 50 gr
Jugo de Limón: 1/2
Azúcar impalpable: 2 cucharaditas
Agua con Gas

Como preparar Daiquiri fizz: Se vierten todos los ingredientes con hielo picado en una coctelera y se agita hasta que se empañe. Se cuela en un vaso de Whisky, se rellena con soda helada y se remueve. Servir con un sorbete.




DAIQUIRI DE DURAZNO

caipiroska
Ingredientes:
125 cc de ron blanco
1 durazno fresco o 1 en conserva
1 cucharadita de jugo de limón
Azúcar
2 tazas de hielo molido, aproximadamente

Como preparar Daiquiri de durazno: Licuar todo bien hasta que tenga consistencia de nieve. Servir en copas de champagne altas.




DAIQUIRI DE BANANA Y FRESAS

Ingredientes:
1 trozo de banana de 3-4 cm
50 cc de ron blanco
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de licor de banana
1 cucharada de azúcar
6-8 cubitos de hielo
fresas

Como preparar Daiquiri de banana y fresas: Preparar en la batidora con el hielo picado, el trozo de banana o plátano, el ron blanco, el jugo de limón, el licor de banana y el azúcar.
Batir 20 segundos y servir en copa de champagne ancha. Decorar con banana y fresas y tomar con pajita.



Caipiroska

Cómo preparar buenos tragos caseros
ingredientes

Limas/Limones
Azúcar
Vodka
Hielo
1 1/2
2 cucharadas
2 medidas
c/n

Pasos:

1

Corta el limón en rebanadas. Colócalos en un vaso y agrega el azúcar.
2

Machaca hasta disolver por completo el azúcar en el zumo de limón y deja las limas en el vaso.
3

Vierte dos medidas de vodka y mezcla.
4

Agrega abundante hielo en los vasos y sirve.




Caipirinha:

tragos

Necesitas

Cachaça (aguardiente brasileño). Puedes conseguirlo en licorerias.
Lima (o en su defecto limón, que tampoco se distinguen tanto).
Azúcar
Hielo


Pasos

1. Hay que usar un vaso ancho.

2. Machacamos bastante hielo como para llenar medio vaso. Esto podemos hacerlo con un par de golpes en la batidora o bien envolviendo el hielo en un paño y golpeando una superficie dura con él. La idea es que queden trozos muy pequeños de hielo pero sin que llegue a ser granizado.

3. Cortamos la lima sin pelar a gajos y pasamos uno de ellos por el borde del vaso para que llegue el picor a los labios al beber. Después vamos apretando los gajos un poco para que suelten algo de liquido dentro del vaso y luego los metemos también dentro. Unos 4 o 5 gajos bastarán.

4. Ponemos 2 cucharadas de azúcar

5. Echamos el hielo triturado encima de los gajos, el jugo y el azúcar

6. Llenamos de cachaça hasta completar el vaso

8. Una pajita (popote) pequeña (o una cortada por la mitad con unas tijeras) ayudará a beberlo desde abajo donde está la lima y así coger todo el sabor.

Importante

Podemos hacerlo un poco más exótico pasando azúcar por el borde, este se quedará pegado a la lima que pasamos anteriormente.