Como hacer chipas receta bien del Noreste argentino

Aprende a realizar un pan de corteza crujiente y miga blanca y suave (esta hablando de la chipa).



ingredientes

Harina de mandioca 520 g
Leche 500 cc
Sal 1 cda
Aceite 125 cc
Huevos 4
Queso (el que te guste, ej:parmesano) 300 g


Pasos

1- Mezcla en un bol la harina de mandioca con la sal y 250 cc de leche fría. Remueve hasta disolver bien los grumos.
Como hacer chipas receta bien del Noreste argentino


2- Vierte el resto de leche caliente y revuelve.
queso


3- Agrega el aceite y los huevos de a uno. Mezcla bien hasta integrar la preparación.
rapida


4- Incorpora por último el queso rallado y amasa.
cocina


5-Unta tus manos con aceite y realiza pequeñas esferas. Colócalas sobre una placa para horno sin engrasar. Lleva a horno caliente y cocina hasta que doren.
Rinde para 20 unidades.
Como hacer chipas receta bien del Noreste argentino


Importante

* Puedes congelar los panes antes de cocinarlos.

* Puedes realizar la receta con almidón de mandioca. Ten en cuenta que requerirá mayor cantidad de la misma.
* Sirve el pan tibio, su textura y sabor serán más agradables.

queso


fuente:http://www.biensimple.com/display/cocina/Pan+de+queso+con+5+ingredientes

Fuentes de Información - Como hacer chipas receta bien del Noreste argentino

Tags: queso | rapida | cocina

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17 comentarios - Como hacer chipas receta bien del Noreste argentino

@LaFedeBrava Hace más de 6 años
Che Purecito!!!

La chipa se hace con ALMIDÓN DE MANDIOCA, no con harina de mandioca.
@garotinha Hace más de 6 años
mmmmmmmmmm... chipaaaaaaaaa!!!!!!!!!
@Vengon Hace más de 6 años
che y se consigue la harina de mandioca por aca?
@bolso21 Hace más de 6 años -5
LA CHIPA ES DE LOS PARAGUAYOS NENE

rapida

en el noreste de aca la podran hacer pero es made in paragua
@LaFedeBrava Hace más de 6 años +1
La chipa es más Misionera que la tierra colorada!!!!!!

Puede haber sido \"inventada\" en Paraguay, pero en Misiones es más comun comer chipa que comer pan.
@LaFedeBrava Hace más de 6 años
te debía 10

acá te los dejo

Aguante la chipa!!!!!!!!!!!
@caled21 Hace más de 6 años
Aguante la chipa, gracias por los puntos
@SDOG14 Hace más de 6 años
LA CHIPA LLEVA QUESO!!!!!!





100% SEGURO
@andruzsyzsyn14 Hace más de 5 años
no me sirivio para una mierda q post al p2
@dianis1727 Hace más de 5 años
Me gusta la chipa! +10
@matii22 Hace más de 5 años
a favs,, gracias
@faby1 Hace más de 5 años -2
bolso21 dijo:LA CHIPA ES DE LOS PARAGUAYOS NENE
cocina
en el noreste de aca la podran hacer pero es made in paragua




tiene toda la razon bolso21
@konoxD Hace más de 4 años
probando, pero... me dieron mas de 20 xD

que abre echo mal...we mientras salgan ricos xDDDDDDDD
@3dfxvoodoo Hace más de 4 años
Mal la receta por Dios cualquiera
@j_oz_e Hace más de 3 años -2
faby1 dijo:
bolso21 dijo:LA CHIPA ES DE LOS PARAGUAYOS NENE
Como hacer chipas receta bien del Noreste argentino
en el noreste de aca la podran hacer pero es made in paragua




tiene toda la razon bolso21