Torta de jamón y queso

Una versión más de esta clásica torta. Para la vianda de la oficina o llevar a la playa

Torta de jamón y queso


Ingredientes:

2 tapas de masa de hojaldre o tipo casera
200 g de jamón cocido
300 g de queso sandwich o muzzarella
200 cc de crema de leche
100 g de queso crema
3 huevos
2 cucharadas de queso rallado
Sal y pimienta, a gusto

Elaboración:

Cortar el jamón en tiritas y el queso en cubos.

Batir ligeramente los huevos.

Mezclar los huevos con la crema, el queso crema, el jamón y el queso.

Agregar el queso rallado y salpimentar nuevamente de ser necesario.

Colocar la tapa de masa en una tartera.

Rellenar con la mezcla de jamón y queso.

Llevar a horno moderado hasta que la superficie esté dorada, unos 40 minutos.

Retirar y servir tibia o fría.

Comentarios Destacados

11 comentarios - Torta de jamón y queso

@LuKoEl24 +3
para mi eso es un tarta de j y q y la crema y el huevo keda sufle muy bueno =
@geras666 +1
Se ve bueno

JoSeK_01 dijo:torta


La torta a la que el chavo siempre se refería era algo como esto:

Torta de jamón y queso
@xlocoysuperx
danitocba69 dijo:No amigo, TARTA, TARTA!

lo q pasa q el amigo es uruguayo alla se dira diferente..

PD:la foto me dio un re hambre