Bizcocho de chocolate expres

Bizcocho de chocolate expres



Ingredientes para 2 personas:

3 cucharadas colmadas de Harina
2 cucharadas colmadas de Cacao en Polvo
3 cucharadas de Azúcar
1 cucharada de Azúcar Avainillado
3 cucharadas de Aceite de Girasol
4 cucharadas de Leche
1 cucharada pequeña de Levadura
1 Huevo
2 cucharadas de Nueces trituradas
Mantequilla


Elaboración:

Precalienta el horno a máxima temperatura.
Echa en un bol la harina y después las nueces. Remueve para que las nueces se manchen bien de harina, y así luego los frutos secos se repartan bien en el bizcocho.
A continuación añade el resto de ingredientes en el bol y remuévelos con una cuchara.
Una vez tengas una mezcla compacta, embaduran dos moldes pequeños (aptos para horno y de unos 10cm de diámetro) con mantequilla y reparte la mezcla. No los llenes del todo, sólo hasta la mitad.
Mételos en el horno, durante 8 minutos a máxima temperatura (o unos 220º)
Tras los 8 minutos retíralos del calor, déjalo que temple un poco y disfruta tu postre exprés.


Consejos:

*Puedes meterlo en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia cada molde, pero tápalo bien porque el postre subirá y puede desbordarse. Asimismo, tendrás que comértelo muy rápido porque al cocinarlo en el microondas, en seguida se pondrá duro.



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