Hola Bienvenidos a mi post!!!! hace algunos días decidí hacer un torta helada muy muy facil no copie ninguna receta de ningún lado solo un poco de ingenio.. Perdon por la calidad de las fotos... son sacadas con el celu... (cuando fui a buscar la cámara no tenia pilas)

dejar cargar las imagenes!



Tiempo estimado de preparación ... 1 hs


Ingredientes para la torta...

1 taza de leche
3 huevos
Manteca (para enmantecar el molde)
Harina (para el molde)

Utensilios

1 recipiente para mezclar los ingredientes
1 Molde (yo use una olla porque no tengo moldes de torta)
Batidora

Empezamos por la torta yo prepare una común esa barata que venden en el super!!!



Preparación

Lo primero que hay que hacer es encender el horno en mínimo (160º)
Enmantecar y enharinar el molde (de mas o menos 24 cm de diámetro y 8 cm de altura.. como decía yo use una olla)

Batir en un bol 3 huevos y 1 taza de leche





Agregar el contenido de el envase (polvo para preparar torta), mezclar bien y batir unos 3 minutos



Pasar al molde la crema obtenida e introducir rápido al horno...



Horneado!

Hornear a temperatura mínima (160º,170º) durante 60 minutos (no abrir el horno mientras se cocina la torta sino les va a salir aplastado)



Mientras se cocina el bizcochuelo es el momento de hacer el relleno!!!

Relleno!

Ingredientes

2 tazas de leche
1 mousse de chocolate
1 mousse de dulce de leche
Nueces


Utensilios

2 bols
Batidora





Preparacion

Batir en un bol el contenido de 1 envase de mousse con 1 taza de leche durante 4 minutos
queda asi...



Repetir el proceso anterior con el otro envase de mousse y agregar las nueces peladas...



Llevarlos al frezzer, congelado,heladera hasta que este la torta!!!

Decoración

Ingredientes

200 gr de crema de leche
5 cucharadas de azucar impalpable!

Utensilios

1 bol
batidora

Preparacion

batir la crema de leche con la azúcar...

a este paso no le saque foto se me paso!!
les pongo una foto que saque de internet para que vean como tiene que quedar...



cuando tengan la crema la mandan a la heladera..

Y salio la torta...
pasar un cuchillo por el borde y desmoldar...

ahora cuando la torta todavía esta caliente la ahuecamos como??? fácil necesitamos un cuchillo, una cuchara y un plato para poner la miga

con el cuchillo hacemos un circulo dejando 2 o 3 cm de espesor para las paredes de la torta y con la cuchara le sacamos toda la miga...









Una ves que tenemos la torta hueca es momento de sacar los rellenos del frezzer...



Rellenar con la mitad de uno de los rellenos



Y completar con el otro relleno a este lo puse todo porque era el que tenia nueces!!!
pasar un cuchillo o una espátula y emparejar la superficie....



Decoración!!!!

poner la crema chantilly en una manga y hacer piquitos arriba del ultimo relleno
si no tenes manga la podes poner con la cuchara...



para los laterales de la torta use el primer relleno lo pase con un cuchillo

Y LISTO!!!



NO MIRAR EL QUILOMBO DE MI COCINA!!!















Y QUE HACEMOS CON LA MIGA DE LA TORTA??????

desmenuzamos la miga de la torta en un bol...
en un jarro ponemos mas o menos 1/2 taza de crema de leche... cuando la crema hirvió ponemos chocolate para taza, unas 8 barritas en pedacitos y 3 cucharadas grandes de dulce de leche... revolvemos bien... para integrar todos los ingredientes, luego lo echamos arriba de la miga de torta mezclamos bien... lo llevamos un rato a la heladera para que se endurezca un poco unos 10 min..
con una cuchara tomamos porciones y hacemos bolitas las pasamos por coco rallado.... y como a mi se me termino el coco y me quedaba mucha pasta.. le agregue avena instantanea lo mezcle bien y lo pase por avena














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