Hola Les traigo Otra Receta xD

Como Preparar Empanadas De Choclo

Ingredientes para Empanadas de Choclo:

* Tapas para Empanadas : 2 docenas
* Cebolla : 2 Grandes
* Aceite : 3 cdas
* Manteca : 50 grs
* Harina 4 cdas
* Leche : 3 tazas
* Choclos en granos (NO CREMOSO): 2latas o 400 grs
* Sal y pimienta : a gusto
* Nuez moscada : 1 cdta


Cómo hacer Empanadas de Choclo paso a paso:

* En una olla rehogar las cebollas en manteca y aceite, hasta que estén bien transparentes.
* Agregar la harina y revolver con TENEDOR unos minutos, enseguida agregar la leche y seguir revolviendo en fuego medio hasta que quede bien espeso. En ese momento agregar los choclos bien escurridos y seguir revolviendo por unos minutos.
* Retirar del fuego y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Dejar enfriar y disponer en la mesa las tapas de empanadas y rellenarlas.
* Colocarlas en una asadera previamente rociada con aceite vegetal y llevarlas a un horno caliente por 20 minutos aproximadamente.

Como