Crema Pastelera para Rosca de Pascua

gastronomia

Crema Pastelera

Para Rosca de Pascua


pascua


saludable



Receta de Crema Pastelera para la receta de Rosca de pascua que voy a Postear a continuacion.
Esten atentos que es la receta de Rosca de Pascua posta, la que es Rica




receta

INGREDIENTES:

Leche ----------------- 1 litro

Azúcar ----------------- 300 gr.

Huevos ----------------- 4-5 según tamaño

Fécula de maíz ----------------- 120 gr

Esencia de Vainilla ----------------- 1 tapita


Crema



cocina


ARMADO:

1) Calentar la leche y 150gr de azúcar hasta disolverla.

de


muy


2) En un perol o cacerola batir los huevos y 150gr de azúcar hasta integrarlos (sin parar o el azúcar puede cocinar las yemas), luego integrar la fécula, sin dejar grumos

gourmet


rosca


3) Batiendo constantemente incorporar la leche de a poco.


rosca de pascua


4) Llevar a fuego mínimo y dejar hervir por 2 minutos, siempre batiendo constantemente y cuidando que no se queme la mezcla de los bordes ni de la base.

pastelera


crema pastelera


5) Dejar entibiar y agregar la esencia de vainilla


matiasx


6) Aplicar con manga a la rosca para una decoracion mas atractiva, yo no tenia al momento de la elaboracion, pueden usar una cuchara

Crema Pastelera para Rosca de Pascua


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Bueno Como ven es muy facil y en pocos pasos.
Cualquier duda preguntenme pos MP



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Espero Que Les

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