Crema Pastelera para Rosca de Pascua

Crema Pastelera para Rosca de Pascua

gastronomia

Crema Pastelera

Para Rosca de Pascua


pascua


saludable



Receta de Crema Pastelera para la receta de Rosca de pascua que voy a Postear a continuacion.
Esten atentos que es la receta de Rosca de Pascua posta, la que es Rica



receta

INGREDIENTES:

Leche ----------------- 1 litro

Azúcar ----------------- 300 gr.

Huevos ----------------- 4-5 según tamaño

Fécula de maíz ----------------- 120 gr

Esencia de Vainilla ----------------- 1 tapita


Crema



cocina


ARMADO:

1) Calentar la leche y 150gr de azúcar hasta disolverla.

de


muy


2) En un perol o cacerola batir los huevos y 150gr de azúcar hasta integrarlos (sin parar o el azúcar puede cocinar las yemas), luego integrar la fécula, sin dejar grumos

gourmet


rosca


3) Batiendo constantemente incorporar la leche de a poco.


rosca de pascua


4) Llevar a fuego mínimo y dejar hervir por 2 minutos, siempre batiendo constantemente y cuidando que no se queme la mezcla de los bordes ni de la base.

pastelera


crema pastelera


5) Dejar entibiar y agregar la esencia de vainilla


matiasx


6) Aplicar con manga a la rosca para una decoracion mas atractiva, yo no tenia al momento de la elaboracion, pueden usar una cuchara

Crema Pastelera para Rosca de Pascua


gastronomia


Bueno Como ven es muy facil y en pocos pasos.
Cualquier duda preguntenme pos MP



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Espero Que Les

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21 comentarios - Crema Pastelera para Rosca de Pascua

@OliverTours Hace más de 2 años +2
muy me hago encima! La voy a hacer! +8 y reco, los 10 de la rosca te los doy mañana
@nena_on20100 Hace más de 2 años +1
te kedo re linda van puntines
@wiGle Hace más de 2 años +1
Naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa con el hambre que tengo me pesteas esto!! HDP!!! Jaja. Buenisima la receta.
@chapusan Hace más de 2 años +1
muy buen post Matias! aparte re sencilla de preparar la crema pastelera! saludos
@pablogokudineli Hace más de 2 años +1
Joya, yo le pongo ralladura de limón a la pastelera, Este Viernes me hago una rosca para la familia, de sorpresa, jeje
@pablogokudineli Hace más de 2 años +1
Matias-X dijo:
pablogokudineli dijo:Joya, yo le pongo ralladura de limón a la pastelera, Este Viernes me hago una rosca para la familia, de sorpresa, jeje

Jojo, queda rica con ralladura de limon.
dentro de un rato subo una receta de rosca por si te interesa.

Si, dale, yo siempre soy de probar todas las recetas, no me caso con ninguna jaja, me encanta cocinar para los demás, sorprender, me da una satisfacción que no te puedo explicar
@noepilar Hace más de 2 años +1
Estas convertido en todo un chef profesional...excelente receta. Saludos
@lenhinger2010 Hace más de 2 años +2
Una delicia! Seguro preparo la crema pastelera y me la como antes de hacer la rosca! +10 y reco
@PEPERIN0 Hace más de 2 años +1
buenisimoooooo
@MadFerIt4ever Hace más de 2 años +1
a pleno, si tan solo supiera cocinar igual, me la hace mi mami
@laconchi Hace más de 1 año +1
hola como estas, tngo una consulta. realiaze todos los psasos que vos decis y use las mismas cantidades que vos pedis, pero me quedo como muy liquido, es mas, tenia sabor a maizena dulce, pero no a crema pastelera, la use igual. para que quede mas espesa tuv que hacer la leche hervir en maximo. pero como puedo evitar eso??? ya que igualmente qudo algo liquida y no como la de la panadria. gracias exelente aporte!!!
@laconchi Hace más de 1 año +1
@lanoviadechuky Hace más de 1 año +1
merci!!!
@Matias-X Hace más de 1 año
De nada
@BugWise Hace más de 9 meses +1
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@Matias-X Hace más de 9 meses +1
Totalmente
Para comer a cucharadas
@nicoars Hace más de 7 meses +1
gracias, muy buena tu receta van mis 10
@Matias-X Hace más de 7 meses
de nada

Gracias a vos por pasar