Receta Pan Trenza - Muy Facil

Receta Pan Trenza - Muy Facil

gastronomia


PAN TRENZA
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Dulce y Salado


Pan

saludable



El Pan Trenza o Pan Jala es un pan tradicional, creo de la celebracion del Shabat Judio. Es hacho con aceite en vez de leche justamente por esto. Es muy facil de hacer y es riquisimo para acompañar todo tipo de comidas, para matear el Domingo o para hacerse sanguches y tostados.


receta

INGREDIENTES:


DULCE

Harina 0000 --------------- 1 Kg

Levadura --------------- 50 gr.

Azúcar --------------- 150 gr.

Aceite --------------- 100 cc

Agua --------------- 300 cc

Sal --------------- 10 gr.

Huevo --------------- 3

Huevo decoración --------------- 1

Semillas de Amapola --------------- C/N

fotos


SALADO

Harina 0000 --------------- 1 Kg.
Levadura --------------- 50 gr.
Azúcar --------------- 50 gr.
Aceite --------------- 150 cc
Agua300 --------------- cc
Sal --------------- 20 gr.
Huevo --------------- 2
Huevo decoración --------------- 1
Semillas de Sésamo --------------- C/N


cocina


gourmet

ARMADO:


1) Armar una Corona con la harina y en el centro colocar la levadura y el azúcar.


manteca


focaccia


2) Colocar la sal por afuera de la corona y en el centro los huevos. Integrar de a poco.


polvorones


trenza


3) Agregar la mitad del agua y el aceite de a poco mientras se lo va mezclando con la harina. Integrar todo y agregar el resto del agua.


matiasx


pan trenza


4) Amasar bien y porcionar la masa en bollos de 100gr cada uno (16 bollos aprox.) y dejar reposar 10´ tapados con un repasador húmedo (No mojado).


Receta Pan Trenza - Muy Facil


gastronomia


Pan


5) Estirar y hacer tiras de 35cm. Juntar de a 4 y trenzarlos.


saludable


receta


6) Técnica A: Se agarra la tira del extremo derecho (primera) y se coloca por sobre la segunda tira, por debajo de la tercera y por sobre la cuarta. Volver a comenzar con la que quedo en el primer lugar. Repetir el procedimiento hasta completar la trenza. Al final de la trenza esconder las puntas debajo de esta.


fotos


cocina


gourmet


manteca


focaccia


Repetir la tecnica hasta completar la trenza

polvorones


trenza


6) Tecnica B: Cruzar 2 tiras hasta completar la trenza.


matiasx


pan trenza


Receta Pan Trenza - Muy Facil


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7) Colocar sobre una placa, aceitada con una gotita, y dejar reposar tapada, hasta duplicar.


Pan


8) Pincelar con huevo mezclado con un poco de agua y espolvorear con semillas de Sésamo o Amapola, según el caso.


saludable


receta


fotos


9) Llevar a horno moderado, 160º, por 20´.


cocina


10) Al sacarlas colocarlas en una rejilla metálica hasta que se enfríe, si no tenes no pasa nada.


gourmet

Y Entonces Logramos estas espectaculares Trenzas que fueron deboradas casi inmediatamente por las personas cercanas a ellas


Tecnica A

manteca


Tecnica B

focaccia



polvorones


Espero Que Les

Haya Gustado


trenza


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matiasx

Comunidad



Receta Pan Trenza - Muy Facil

1º Usuario que se Anima a Hacerlas

gastronomia
@TheNooB

Miren que buena que le quedó

Pan

2º Usuario que se Anima a Hacerlas

saludable
@hershy-s

Espactacular

receta


fotos

3º Usuario que se Anima a Hacerlas

cocina
@Phillar

Alucinante

gourmet



¿Quien mas se Anima?

manteca

focaccia

50 comentarios - Receta Pan Trenza - Muy Facil

@jorgesus +1
Buen aporte! gracias!
@lenhinger2010 +1
Volvi para comentar lo rico que se ve este pan y lo linda que queda la presentacion! Gracias por compartir esta receta!
@chapusan +1
como siempre un excelente aporte!!! puntos + reco! habia comentado antes y no me acuerdo que!
@nena_on20100 +2
hola yo me acuerdo q paso x aca y te deje 6 puntos. o borraste mi comentario o taringa anda para la mierda......... como sea muy buen aporte!
@rochibelu +1
te salieron re liiindas, y que ricas son, reco y puntos
@alecanaya +1
Volvieron los comentarios... donde estaban? en el triangulo de Las Bermudas?
Excelente receta
@LUZ_LATINA +1
muuuy bueno.. lo voy hacer +10
@TheNooB +1
Matias-X dijo:
LUZ_LATINA dijo:muuuy bueno.. lo voy hacer +10

Buenisimo! Que alegria, si lo haces mandame una foto, asi la pongo en el post


Otra idea buena de tu parte, subir las fotos de como les quedo a los demas usuarios

Por otra parte, yo te habia comentado agradeciendote por la variante de pan clasico, te deje 10 (que te los dejo de nuevo) y tambien te decia que voy a preparar para vender, jajaj
Un abrazo, nos vemos
@Flarien +1
Buenisimo!! A favoritos
@phillar +1
te quedo genial! te dejo reco ..Volveré mas tarde por puntitos
@andysi +1
loca con tus aportes!! me encnatan las semillas de amapola... me divorcio y nos casamos dale?... nah era joda..
@phillar +1
volví, con puntitos prometidos..
@noepilar +1
Volví +10. Saludos
@hershy-s +1
excelentísima receta.

Set completo +10, reco, favs, que mas te puedo dar? ¡¡¡¡¡¡¡LAS GRACIAS !!!!!!!
@yani821 +1
Que rico! a favoritos, ya lo voy a preparar!, por ahora reco y +5
@LuisFerre +1
Un espectáculo amigo reco y volveré
@macanba +1
excelente amigo.....muy bueno esta receta, se ve delicioso ese pan.....recomiendo. polvorones
@lupy986 +1
riquisiiiimoo!! muchas graciass

reco, fav y puntis ( te los dejo mañana )
@semillameg
genial!!!! intentaremos hacerla! te dejo puntos y reco!
@juandi9427
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa no encuentor harina 0000 ni la 000!
@Godofredo +1
ya he cocinado varios de estos panes y he dejado de pisar la panadería, están muy buenos y ojo no me adjudico la receta, sino que la recomiendo y paso la data de tu post de taringa!!!!!!!!!
@loksso +1
ami me quedo asi :
pan trenza
Para la prox le pongo las semillas arriba... Gracias y saludos...
@foxy_lady
Son un sueño!!!!!!!!! Qué hambreee!
@f0rise +1
Voy a intentarlos, a favoritos.
@Matias-X +1
Dale!
si lo haces sacale foto
@f0rise +1
@Matias-X Le saco y la subo jeje
@ookami44 +1
Muy buena receta, quedó riquísimo!

Receta Pan Trenza - Muy Facil

Mi primer pan! gastronomia

+10
@Matias-X +1
Te quedó Espectacular!!!
Gracias a vos por hacerlo!
Que dijo tu familia?
Cual de los 2 hiciste?
@ookami44 +1
@Matias-X Al principio no me tenían fe, pero al probarlo quedaron calladitos . Hice el salado porque al resto de mi familia no les gusta mucho el pan dulce. Quizás más adelante pruebe con el dulce.
Gracias a ti por compartir recetas!
@babolandia +1
que hermosas jalot! (jalá se le dice a ese tipo de pan, y jalot son muchas), voy a hacer esta receta a ver como salen y te cuento! gracias por el aporte, te dejé 10 puntitos!
@Matias-X
Me alegro que te haya gustado
Gracias por la informacion sobre el nombre del pan
Si haces la receta pasame una foto asi la pongo en el post
@wondolor +1
Excelente! la verdad muy rico! ¿Si me animo a hacerla me subís una foto o ya es tarde?
@Matias-X +1
Si, mas bien.
Quiero ver como te salió
@Moronnn +1
Lo hice con la tecnica A y me salio genial, gracias por el aporte! + 10 !
@Matias-X +1
De nada Man!
Si tenes foto pasamela asi la agrego al post
@Moronnn +1
@Matias-X aca esta!!! saludos bro!

Pan