Tarta de manzanas con grumos

Tarta de manzanas con grumos

Tarta de manzanas con grumos



manzana


Ingredientes

Para la masa
150 g de azúcar
300 g de harina
200 g de manteca

Para el relleno
4 manzanas
4 cdas. de azúcar
canela en polvo, c/n

Preparación

Trabajar juntos, y con la punta de los dedos, la harina con el azúcar y la manteca fría hasta conseguir un arenado y dejar reposar en la heladera por 15 minutos.
Por otro lado, enmantecar un molde de vidrio térmico apto para horno y cubrir el fondo con la mitad del arenado reservado.
Luego cubrir con las manzanas peladas y cortadas en tajadas lo más finas posible; espolvorearles por encima la mezcla de azúcar y canela; y cubrir todo con el resto del arenado de manteca.
Hornear a temperatura moderada hasta que se dore la superficie y las manzanas queden hechas.

3 comentarios - Tarta de manzanas con grumos

@Dashroll +2
te dejo mis 10 solo por que siempre quise aprender a hacer tarta pero nunca tuve la iniciativa para buscarlo en google

azúcar
@sufferland +1
Una vez intente hacerla y me dio una patada al higado... mejor la como comprada jaja