Taringeros,tienen los fideos pero no saben hacer un TUCO?, aca esta la solu cion
Ingredientes:
* 1/2 kilo de cebollas
* La mitad de un morròn colorado o verde
* 2 dientes de ajo
* Una cebollita de verdeo
* Una zanahoria mediana
* 1/2 kilo de carne picada
* Un purè de tomates (puede ser el que viene en caja o si prefiere tomas al natural)
* Orègano, sal, pimienta y provenzal a gusto
Paso Nº1: Pelar y lavar las verduras , picar las cebollas en cubitos pequeños (asi se cocinan mas rapido) ,rayar la zanahoria , cortar la cebollita de verdeo en pequeños trozitos, cortar los dientes de ajo y cortar el morròn en tiritas .
Paso Nº2: Calentar una cacerola con bastante aceite, una vez que esta bien caliente el aceite pones las cebollas , los ajos y el morròn a freìr.
Paso Nº3: Una vez que los ingredientes ya estàn fritos añadir la carne y la zanahoria , revolver bien y agregar condimentos a gusto (orègano, pimienta, sal y provenzal).
Paso Nº4:Teniendo todo casi cocinado agregar el purè de tomates y dejar cocinar hasta que este todo listo.
Weno y el ultumo paso es a comerlo !!espero que les halla gustado y lo sepan valorar
Fuentes de Información
El contenido del post es de mi autoría, y/o, es un recopilación de distintas fuentes.
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