Torta Invertida de Manzanas [Foto-Receta]Propio

Torta Invertida de Manzanas [Foto-Receta]Propio

Torta Invertida de Manzanas!

Necesitamos!

de

• 4 o 5 Manzanas
•200gr de Harina
•175gr de Manteca
•2 Huevos
•100gr de Azucar (Para la masa) y 100gr mas para el caramelo
•Molde



Empezamos!!

Primero realizamos el caramelo!

Colocamos nuestro molde en la hornalla de la cocina y dentro le ponemos el azúcar

invertida

Agregamos un chorrito de agua y con un cuchara y mucha paciencia vamos revolviendo hasta que empiece a formarse el caramelo

torta

manzanas

Nos queda Así!

Torta Invertida de Manzanas [Foto-Receta]Propio

Una vez que tenemos el molde acaramelado pelamos y cortamos las manzanas en gajitos

de

Las acomodamos en nuestro molde

invertida

torta

La manzana que nos sobra la cortamos en cubitos y la reservamos.


Para la Masa!

Colocamos la harina en un bowl y le agregamos la manteca

manzanas

Mezclar con con los dedos, hasta que quede como si fuese migas de pan

Torta Invertida de Manzanas [Foto-Receta]Propio

Agregamos la manzana que habíamos reservado junto con el azúcar

de

por ultimo colocamos los huevos y mezclamos

invertida

Acomodamos la masa en el molde y la mandamos al horno por 45 minutos

torta

La retiramos del horno

manzanas

Torta Invertida de Manzanas [Foto-Receta]Propio

MUY IMPORTANTE!! DESMOLDAR EN CALIENTE!

de

invertida


Espero que les halla gustado!! Saludos Tefi-GD

torta

14 comentarios - Torta Invertida de Manzanas [Foto-Receta]Propio

@AndrewPROACH17 +4
no que zarpado

te morís de diabetes pero vale la pena

excelente receta reco
@_Divana_ +3
Genial.. esa torta invertida Se llama Tarta Tatén, en honor a las hermanas Stephanie y Caroline Taten que accidentalmente se les cayó la torta al piso y les pareció interesante venderlas en ese formato.
@lenhinger2010 +2
Que rico! Se ve deliciosa esa torta! +8 y reco!
@taka_7up +1
Vengo por reco de @lenhinger2010 ... te quedo linda!Aunque no me gusta la manzana te doy mis 10!
@Giniitha +1
buenisimo +10, me encantan las fotorecetas y mas si nos de manzanas reco
@lopezound +1
que rico, mi preferida, tu receta me viene de diez porque en este momento no tengo leche... le voy a agregar vainilla a la masa

PD: tenes hermosas manos
@VivaMex
le quedaron grumos?