Torta Bombón de Chocolate ! ( paso a paso )

Torta Bombón de Chocolate ! ( paso a paso )

Ingredientes

200 gramos de chocolate oscuro
200 gramos de manteca
400 gramos de azúcar
140 gramos de harina leudante
4 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla


Para La Decracion

200 gramos de merengue Italiano, o crema de leche
200 gramos de dulce de leche


dulce de leche

Lo primero es colocar el chocolate en un bol junto con la manteca y vamos a fundir en baño maria hasta que este bien fundido todo sacamos y dejamos reposar a que enfrie a temperatura ambiente .

merengue

Batimos los huevos junto con el azucar por 3 minutos no es necesario batir mucho puede ser con un batidor manual el brownie es una masa pesada por lo cual no es necesario batir mucho .

Crema

Agregamos la mezcla del chocolate y la mantequilla a la mezcla de los huevos y el azucar mezclamos para que se incorporen bien agregamos la escencia de vainilla

de

Vamos a ir agregando la harina cernida con el polvo de hornear mezclamos todo bien .

Chocolate

Agregamos la mezcla en el molde , si es desmontable mejor horneamos por 20 minutos en un horno afuego medio .

torta

Listo el brownie , desmoldamos.

bombón

Colocamos una buena capa de dulce de leche

Torta Bombón de Chocolate ! ( paso a paso )

Le colocamos el merengue italiano y decoramos con chocolate fundido

dulce de leche

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8 comentarios - Torta Bombón de Chocolate ! ( paso a paso )

@JeremiasBazan Hace más de 2 años -2
Té
@TANITOROMA Hace más de 2 años +1
muy buen post
@rogilerak Hace más de 2 años


merengue
@martinchotigre Hace más de 2 años +1
Crema de Chocolate
@DENU_B Hace más de 2 años
para salir rodando
@HiTT Hace más de 2 años
@alex-1012 Hace más de 2 años
@mayra_jimenez Hace más de 2 años
a favoritos! increíble *¬*