Galletitas / Masitas caseras [ Propio - Foto Receta ]

receta

Rico
LAS MEJORES GALLETITAS QUE COMISTE EN TU VIDA - FOTO RECETA
domingo


Materiales necesarios:

cocina 2 huevos grandes
foto 3/4 taza de azucar
harina 2 tazas de harina a elección (he llegado a hacer con harina integral y quedan ricas)

Elementos necesarios:

dulces Bol
galletitas Batidora manual
chef Palo de amasar
gerarmelis Molde
Galletitas / Masitas caseras [ Propio - Foto Receta ] Horno
receta Asaderas
Rico Estómago vacío y con hambre

Resultado:

domingo Aproximadamente 50 galletitas / masitas


cocina

foto
PASO 1
harina

dulces Poner los 2 huevos en un bol y batir durante 2 min reloj


galletitas

chef

gerarmelis Agregar 3/4 taza de azucar y seguir batiendo 2 minutos más (de paso hacemos ejercicio )

Galletitas / Masitas caseras [ Propio - Foto Receta ]

receta

Rico

domingo Hasta que quede algo así

cocina

foto


harina
PASO 2
dulces

galletitas Colocar 2 tazas de harina, en mi caso usé 000 pero puede ser 0000 o inclusive con harina integral (quedan muy ricas y es un poco más saludable )

chef

gerarmelis

Galletitas / Masitas caseras [ Propio - Foto Receta ] Mezclar bien con la batidora hasta que ya quede muy espeso y seguir con las manos

receta

Rico

domingo

cocina

foto Hasta que quede una masa uniforme como ésta

harina

dulces

galletitas
PASO 3
chef

gerarmelis Preparar la zona donde vamos a trabajar

Galletitas / Masitas caseras [ Propio - Foto Receta ]

receta

Rico Ahora hay que empezar a hacer las galletitas, pero antes, dividir la masa en varias partes para trabajar más cómodos

domingo

cocina

foto Amasar con el palo de amasar una de las partes hasta obetener el groso deseado (mas finitas = más crocantes)

harina

dulces

galletitas Con un molde (en mi caso usé un mate que no uso) le vamos dando la forma

chef

gerarmelis

Galletitas / Masitas caseras [ Propio - Foto Receta ] A todo esto, ya podemos ir prendiendo el horno para que se caliente, dejarlo encendido 10min antes de poner las galletitas

receta

Rico

domingo
PASO 4
cocina

foto Enharinar las asaderas (o donde las vayan a cocinar) poniendo primero una capa fina de aceite y luego harina

harina

dulces

galletitas A medida que vayamos haciendo las galletitas

chef

gerarmelis

Galletitas / Masitas caseras [ Propio - Foto Receta ] Las vamos poniendo en las asaderas

receta

Rico

domingo
PASO 5
cocina

foto Una vez listas (y que hayan pasado 10minutos con el horno encendido) procedemos a colocarlas dentro del horno y bajamos un poquito la temperatura. ACORDATE DE USAR UN GUANTE PARA NO QUEMARTE, no quiero denuncias.

harina

dulces

galletitas Luego de 10 minutos dentro del horno vamos a tener algo como esto

chef

gerarmelis

Galletitas / Masitas caseras [ Propio - Foto Receta ]
PASO 6
receta

Rico ¡ENTRALE COMO GATO AL WHISKAS!

domingo

cocina

foto
CERTIFICADA
harina

dulces

galletitas

chef
YAPA
gerarmelis

¿No sabés que hacer con el restito que te quedó y no te alcanzó para hacer una galletita entera? Dejá volar tu imaginación

Galletitas / Masitas caseras [ Propio - Foto Receta ]

receta ¿Qué te parece un corazoncito para tu novia / novio / mano ?

Rico

domingo

cocina O si sos un poco mas timbero, ¿Qué tal un dadito?

foto

harina


dulces


galletitas Si querés decirme algo, mandame un Mensaje Privado

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domingo