Focaccia con aceitunas ...hmmmm receta española y ole !

Como hacer focaccia con aceitunas


Focaccia con aceitunas ...hmmmm receta española y ole !


Ingredientes:
1 kg de harina
2 cdas de sal
350 cc de agua tibia
30 gr de levadura
150 cc de vino blanco
150 cc de aceite de oliva
100 gr de aceitunas negras
Preparación:
En un bowl coloca la harina y la sal alrededor. Gira lentamente el recipiente para realizar este paso.

En el centro, disuelve la levadura con 150 cc de agua tibia. No olvides agregar luego el vino blanco y el aceite de oliva.

A continuación, con un cucharón de madera revuelve todos los ingredientes hasta que se encuentren completamente unificados.
Amasa hasta lograr una masa lisa y elástica.

Corta las aceitunas en pequeñas rodajas e incorpóralas a la masa.

Amasa por unos minutos, coloca la masa en un recipiente mediano y deja leudar al doble de su volumen. No olvides tapar con un pequeño trapo de cocina.

Divide la masa en dos partes y coloca una de ellas sobre una bandeja para hornear previamente enaceitada. Al colocarla, procura realizar con los dedos hendiduras de 1 cm de profundidad.

Luego pinta con aceite de oliva. Espolvorea sal y romero fresco si lo prefieres. Hornea por unos 30 minutos y ¡listo!

Ya tienes una focaccia para saborear realmente deliciosa.

Acompáñala con más aceitunas, tomates y una copa de vino tinto. Verás que el sabor de esta receta será una

verdadera exquisitez. ¡No te la pierdas!

5 comentarios - Focaccia con aceitunas ...hmmmm receta española y ole !

Apo2 +1
ricos panes
RecetasTaringa -3
Esta receta no de tu AUTORIA ya que es una receta con FUENTE de MI PAGINA.
voltrox +3
RecetasTaringa dijo:Esta receta no de tu AUTORIA ya que es una receta con FUENTE de MI PAGINA.


Hola!. Cuanto debo pagar para poder comprar los derechos y así poder hacerla en mi casa?. Se ve deliciosa pero no quiero ir preso por violar los derechos de autor por querer hacer algo tan básico como comer.

Gracias.
maquinarias
que ricoooo un manjar lo mas sano que hay es la aceituna negra