Chop Suey de carne y pollo [Hecho en Casa]

Chop Suey de carne y pollo [Hecho en Casa]
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Bienvenidos a mi nuevo aporte en este hice un Chop suey de carne y pollo hecho en casa me quedo delicioso y quiero compartir con ustedes para darles los ingredientes y ver que tal les queda.

chop

CHOP SUEY DE CARNE Y POLLO HECHO EN CASA

delicioso

Hay muchas formas de preparar Chop Suey sin embargo, esta es sencilla y les garantizo que es muy buena.

Ingredientes:

Cebolla
Pimentón
Pechuga de Pollo
Carne de Res
Cebollín
Repollo
Zanahoria
Frijoles chinos germinados
Sal
Salsa de Soya
Agua
Maizina

Preparación:

Lo que más lleva tiempo es cortar los ingredientes, luego todo es muy sencillo. La cebolla, el pimentón, la zanahoria, el repollo debe cortarse en julianas, el cebollín, la carne de pollo y la carne de res en trozos pequeños, así como ven en la foto:

souey

Primero colocar aceite en la sartén y calentar a fuego medio.

Chop Suey de carne y pollo [Hecho en Casa]

Agregar la cebolla y cocinar hasta que quede transparente.

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Incorporar el pollo y cocinar por dos minutos

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Añadir la carne

delicioso

Agregar el cebollín. En este momento sazono con sal ya que de esta manera van saliendo los jugos de cada uno de los ingredientes. Cocinar por 2 minutos.

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Incorporar la zanahoria y cocinar por 5 minutos.

Chop Suey de carne y pollo [Hecho en Casa]

Añadir el pimentón, cocinar por 2 minutos y luego el repollo por la misma cantidad de tiempo. Agregamos un poco de agua.

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chop

Para este momento el plato se ve así:

delicioso

Ahora yo mezclo en un plato: agua fría con una cucharadita de maizina con el fin de espesar la salsa que se está elaborando con el jugo de la preparación.

Finalmente es el turno de los frijolitos chinos, sazonar con salsa de soya (al gusto) y cocinar por dos minutos. Es todo, ya tienes el chop suey!

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Chop Suey de carne y pollo [Hecho en Casa]

EL CHOP SUEY DE CARNE Y POLLO LISTO PARA COMER........
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Chop Suey de carne y pollo [Hecho en Casa]

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Comentarios Destacados

15 comentarios - Chop Suey de carne y pollo [Hecho en Casa]

@RoNRSOnline +3
Muy bueno para la gente que no sabe cocinar, gracias
@seba696 +1
Parece muy Rico jejeje
un Consejo... proba con un poco mas de Salsa de Soja.... y cuando lo retires del fuego.. agregale un poco de aceite de sesamo... vas a ver como queda.. jeje
@Rafaeloking +1
gracias buen aporte me sirve para mi dieta de volumen
@TheSarasaMan +1
yo nunca puedo cocinar bien la zanahoria, siempre queda semi-cruda por mas que la deje mucho tiempo al fuego :S
@The_Inmortal_Machine +1
Muy buena la receta... solo que yo prefiero el chow fan (el de arroz) o chow mein (el de pasta)
@carburadormantal +1
un toque de arroz jhervido para acompañar y queda joya