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Galletitas de avena y pasas fáciles y rápidas de hacer

Hola!! hoy les traigo una receta muy, pero muy rica de unas galletitas de avena y pasas. Son fáciles y rápidas de hacer, en 45 minutos como máximo estas comiendo las galletitas. Ideales para hacer si llegan compañeritos de nuestros hijos y queremos hacerles algo sano y casero.

Les cuento que también tienen bastante gusto a miel, a mi la miel me encanta, y es por eso que le puse mas de una cucharada, como indica la receta. La miel, es necesaria, porque aporta humedad, el color dorado y un gustito verdaderamente suave.

Les dejo entonces a continuación el video, los ingredientes y el resumen de la receta.



Ingredientes

125 gr. de harina
50 gr. de avena arrollada fina
75 gr. de azúcar
75 gr. de manteca
1 cuchara de polvo de hornear
1 cuchara de especias dulces (opcional)
1 cuchara de miel
Leche en cantidad necesaria
Pasas de uvas en cantidad necesaria (opcional)

Resumen de la receta de las galletitas de avena y pasas fáciles y rápidas de hacer

1-Prendemos el horno a 170ºC y enmantecamos una placa.
2-Ponemos en otro bol, la manteca que esta a temperatura ambiente. De lo contrario trabajarla y no poner en el microondas.
3-Mezclamos en un bol la avena, la harina y el azúcar. Y lo agregamos al bol de la manteca.
4-Agregamos el polvo de hornear, las especies dulces y la miel.
5-Mezclamos y unimos en mesada. Agregamos leche si la masa necesita y la vemos muy seca o que se desgrana.
6-Hacemos con la mano unos bollitos que aplastaremos y hundiremos el centro agregando las pasas de uvas.
7-Horneamos hasta formar el piso.

Y esto es todo!! muy rápidas y fáciles, vieron? les dejo como siempre el link a mi sitio web que es Recetas de Tortas YA! y el link a mi entrada de Galletitas de avenas, para que lean el paso a paso. Hasta pronto!!

4 comentarios - Galletitas de avena y pasas fáciles y rápidas de hacer

@miauuw +1
Yo quiero gracias por el aporte!
@4go10 +1
que rico , justo estoy cagado de hambre