Cola de mono

Cola de mono


Hola amig@s esta rica bebida no puede faltar en casa para esta navidad.


licor


Ingredientes:



- 3 litros de leche.
- 3 Cucharadas de café.
- 1 1/2 Taza de azúcar.
- 5 a 6 clavos de olor.
- 1 Ramita de canela entera.
- 1 Vaso de agua ardiente (licor) lo pueden reemplazar por ron o coñac.


mono

cola


Paso a paso:


Lo primero es colocar los tres litros de leche en una olla, enseguida colocamos el azúcar y las especies. Dejamos hervir por algunos minutos.

navidad


Una vez que apagamos la leche y estando esta caliente se le colocan las dos cucharadas de café y se revuelve muy bien para evitar grumos.

Luego se debe esperar a que se enfrié para poder colar la leche y retirar las especies.

Cola de mono


Una vez colada la mezcla se le incorpora de apoco el agua ardiente según el gusto del consumidor con un vaso de unos 300 cc queda bien suave.

licor


Finalmente lo llevas al refrigerador y se consume bien helada.


mono


Ideal para acompañar con el pan dulce artesanal de nuestro amigo @chapusan


cola

23 comentarios - Cola de mono

Jfbata +1
Mmm, que rico se ve eso!!! +10 y a favoritosss!!!!
noepilar +1
Muchísimas gracias! navidad
Elmo_chito +1
+10 porque viene el fin del mundo y me hizo acordar a http://www.youtube.com/watch?v=zVhU-4fvk_g
noepilar +1
ja ja genial la canción y muchas gracias por la visita! Cola de mono
jvrcplb +2
con uno de estos

licor
noepilar +1
SIIIII se ve espectacular!!!! Gracias por la visita. mono
alecanaya +1
Esta me la tomaria no solo en navidad
noepilar +1
ja ja muy cierto! Gracias por pasar. Saludos cola
naxho_agurto +1
te amo casate con migo y +10
noepilar +1
ja ja que amoroso...Gracias por la visita y esta receta es fácil así que anímate a realizarla. Saludos
chapusan +2
que buena bebida Noeeee!!! me rei con el nombre
"quiero tomar una cola de mono" ajajajaja
el pan dulce te quedo mortal!!!!
+10 y reco!
noepilar +1
ja ja nosotros estamos acostumbrados pero sabia que el nombre seria un tanto raro Ah y viste mi pan lo malo es que solo me queda la foto ja ja es riquisimo junto a la cola de mono imperdible. Gracias por pasar.
LonelyDay +2
navidad

parece leche chocolatada con agua
___eliseo +1
jajaja si pero se mira sabroso !!
noepilar +1
Ja ja pero te aseguro que no es para niños Cola de mono
siscofranco +1
Buen Post Amiga.!!!..Recomendado y puntos.
noepilar +1
Muchas gracias por la visita amigo! licor
JohnesMaster +1
Gran aporte
Se ve delicioso mono
noepilar
Gracias por la visita!!! Saludos cola
phillar +1
bue aporte noe. No conocía esta bebida. +10 reco
noepilar +1
Te aseguro que te gustara....Gracias por la visita. Feliz Navidad navidad
pichingoman +1
+10

Cola de mono
noepilar +1
Muchísimas gracias!!! licor
fiorellitah_26 +1
que deliciaaa noe te dejo 10!!! nunca lo probe. tendre que probarlo. besoo
noepilar +1
Muchísimas gracias Fio espero lo pruebes y gracias por pasar siempre. Cariños mono
By_dafne +1



cola


navidad
Excelente me encanta la cola de mono mi mamá la hace exquisita y no dudo de que ati te quede espectacular amiga gran receta infaltable post Volveré cariños
noepilar
No puede faltar cierto??? ja ja gracias Javi por la visita.
franacou +1
Copado noe! no te tenia en el mundo de la cocteleria! jeje es muy rico por cierto!

Tiene un dejo a Bailey's

+10 y reco!!
karentranqui +1
Aaaww!! Yo tomo eso cuando la paso en lo de mi abuela n.n
Es muuuy rico! Mis 10 (:
laut77 +1
Creí que era el único que conocía esto, cada vez que se lo contaba a alguien me trataba de loco y me pegaban licor

Ahora se que no estoy solo !!!

mono
noepilar
Ja Ja ya somos dos locos....Gracias por pasar y felices fiestas.
AMALURO +1
El Cola de Mono es riquisimo.
Seria como una chocolatada para adultos
noepilar
Genial sentirnos niños así!!!!
GAMER451
Jajaja, habia pensado que era cola de mono, la del animalito jajaja. Muy bueno!, lo voy a probar!
minolito +1
Siguiendo aquella recomendación que di en el post del navegado
Ahora que conozco la cola de mono, le pondré leche, cafe, canela, clavos de olor, pimienta negra y cáscarita de naranja ^


... y por supuesto el aguardiente
noepilar +1
UUUuuuuyyyy que bomba creaste mmmmm
minolito +1
@noepilar en realidad eso ya existe wuasajajskasja
rock535
parece chololatada. muy rico se ve