Cocinando con TrollacioMarcelo - milanesas

BIENVENIDOS A MI POST DE "COCINANDO CON TROLLACIOMARCELO"

BUENO EN CIERTO MOMENTO PROMETÍ UN POST EN EL Q ESTARÍA COCINANDO, TAMBIEN SE LE PUEDE DECIR Q ES UN VIDEO DE HUMOR

HOY VAMOS A APRENDER A HACER MILANESAS DE CARNE, QUE NECESITAMOS?

-Pan rallado
-Carne (puede ser bola de lomo)
-Huevos
-Condimentos
-Aceite (obviamente)



BUENO EL PRIMER PASO, ES HACER UN "MENJUNJE" EN EL QUE VAMOS A INTRODUCIR LA CARNE PARA LUEGO SER PASADA POR PAN RALLADO

EN EL MENJUNJE Q HICIMOS, DEBE HABER, 2 HUEVOS MINIMO, LAS ESPECIAS (Q PUEDEN SER A GUSTO, YO ELEGI, PIMENTÓN, CONDIMENTO PARA PIZZA, OREGANO, ETC) Y DEBEMOS REVOLVER TODO, LUEGO MOJAR LA CARNE

TINELLI

DESPUES DE MOJAR LA CARNE, DEBEMOS PASARLA POR PAN RALLADO COMO EN ESTA IMAGEN

cocinando

UNA VEZ YA QUE EL PAN FUE ADHERIDO DEBEMOS METER LAS MILANESAS EN UNA FUENTE (LAS HAGO AL HORNO), CON ACEITE, Y DEJARLAS 20 MINUTOS AL HORNO EN UNA Tº MODERADA, OBVIAMENTE SE LAS DEBE DAR VUELTA

NO SE OLVIDEN, Q PUEDEN PONERLE QUESO PARA DERRETIR ENSIMA, UNOS 3 MINUTOS ANTES DE SACARLA, O PONERLE JAMON, TOMATE, ETC, EN ESE VIDEO GASTRO/HUMORISTICO EXPLICO COMO HACER LAS MILANESAS




link: http://www.youtube.com/watch?v=sRe0s_whrog&feature=youtu.be

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