Un buen regalo para el dia de la madre...

DOMINGO A LA MAÑANA , TU VIEJA DUERME HASTA TARDE Y USTEDES ESTAN EN LA COCINA HACIENDO ENCHASTRE CON SU VIEJO Y MIENTRAS TANTO USTEDES PREPARANDO UN DESAYUNO AMERICANO PARA DARSELO EN LA CAMA...

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Desayuno Americano:

Ingredientes

* French toast
o leche: 150 cc
o huevo: 1
o esencia de vainilla: 1 cdita.
o azúcar impalpable: A gusto
o pan de molde: 4 Rodajas
o manteca: 100 g
* Muffins de chocolate
o polvo de hornear: 1 cdita.
o leche: 150 cc
o azúcar rubio: 120 g
o harina: 200 g
o esencia de vainilla: 1 cda.
o chocolate semi amargo: 100 g
o nueces enteras: 70 g
o huevo: 1
o manteca: 150 g
* Bagel
o polvo de hornear: 1 cdita.
o harina: 200 g
o sal: Una pizca
o agua: 100 cc
o huevo: 1
o semillas de sésamo: 50 g
o levadura: 50 g
* Huevos con bacon
o huevo: 1
o bacon en fetas: 100 g
o manteca: 1 cda.
* Varios
o jugo de cítricos: 4 Copas
o café liviano: 4 Tazas

Estilo : Estadounidense

Receta


French toast

- En un bowl mezcle de leche y esencia de vainilla.
- Bata el huevo.
- Humedezca el pan en la mezcla de leche y luego por el huevo batido.
- En sartén caliente con manteca cocine las rodajas de pan hasta que se doren.
- Retire, disponga en una bandeja y espolvoree con azúcar impalpable antes del servicio.

Muffins de chocolate

- Bata ligeramente el huevo con la leche.
- Pique groseramente el chocolate.
- En un bowl disponga la harina, el polvo de hornear, el azúcar rubio y la manteca.
- Mezcle hasta que la manteca se desgrane formando punto arena.
- Agregue el huevo batido previamente, la leche, la esencia de vainilla y bata hasta alcanzar una consistencia estable y homogénea.
- Añada el chocolate, las nueces enteras y continúe batiendo.
- Rellene moldes siliconados con la masa y cocine en el horno precalentado a 180 º C durante 20 minutos.
- Disponga en plato de servicio.

Bagel

- Disuelva la levadura con un poco de agua tibia.
- En un bowl disponga la harina, la sal, el polvo de hornear, la levadura y agua.
- Amase manualmente hasta obtener un bollo estable.
- Tome porciones de masa y confeccione anillos de 10 cm de diámetro aproximadamente.
- Pincele con huevo batido, espolvoree con semillas de sésamo y cocine en el horno precalentado 180º C durante 20 minutos.
- Disponga en un plato de servicio.

Huevos con bacon


- En una sartén caliente con un poco de manteca dore las fetas de bacon por ambas caras sobre fuego bajo.
- Retire la panceta y reserve.
- En la misma sartén, añada un poco más de manteca, derrame la clara de huevo.
- Cuando comience a coagular agregue la yema en el centro de la clara y termine la cocción.
- Sirva en platos de servicio.

Presentación

- En la mesa distribuya, las tazas con café liviano, las copas de jugo de cítricos, los muffins, los bagel, las frech toast y los huevos con bacon.

PARA TODOS AQUELLOS QUE NO MANEJEN LOS TERMINOS :

Un buen regalo para el dia de la madre...

French Toast = Pan con Dulce

comida

Bacon = Panceta

receta

Bagel = Donas o Rosquillas

dia de la madre

Pan de Molde = Pan Lactal

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Un buen regalo para el dia de la madre...

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>>FuEnTe<<

3 comentarios - Un buen regalo para el dia de la madre...

@meteorly
buenisima! voy a implementar!





(che loco... terrible avatar!)





@lea12
ta buenoo