Pasta frola. Facil. Rica. Rapida!

Pasta frola. Facil. Rica. Rapida!


pasta


Existen varias recetas pero las variaciones suelen ser pocas.

SI bien puede que algunas queden un poco mas dulces, crujientes o haya variaciones en el color de la masa segun los ingredientes, la Pasta Frola suele ser mas o menos asi:


Ingredientes


500 grs de harina
200 grs de azúcar
1 cda de bicarbonato de sodio
3 yemas
200 grs de manteca
1 cdita de esencia de vainilla
1/2 taza de vino oporto
500 grs de dulce de membrillo


Preparacion



Volcar sobre la mesa los ingredientes secos, hacer un hueco e incorporar las yemas, la manteca blanda, la esencia y un poco del oporto; tomar la masa y dejar reposar en heladera media hora.

Por otro lado, unir el dulce elegido con el resto del oporto hasta conseguir una consistencia maleable y reservar.

Estirar 3/4 partes de la masa y forrar con ella una tartera enmantecada y enharinada.

Rellenar con el dulce, estirar el cuarto restante de masa y cortarla en tiras largas, ni muy finas ni muy anchas, para formar el clásico enrejado de la cubierta.

Llevar al horno precalentado, moderado, y cocinar por aproximadamente 30 minutos

Fuentes de Información - Pasta frola. Facil. Rica. Rapida!

El contenido del post es de mi autoría, y/o, es un recopilación de distintas fuentes.

Tags: pasta | frola | postre | Dulce | membrillo

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Comentarios Destacados

@medulac Hace más de 10 meses +5
Leí "Trola, facil, rica y rápida". Estoy mal de la cabeza :O
@citrica7 Hace más de 10 meses +3
Tu subconsciente lee lo que necesita!!!

18 comentarios - Pasta frola. Facil. Rica. Rapida!

@Six777 Hace más de 10 meses +2
loco que hambre no tengo ni una puta factura en mi casa puro pan loco Buen Post!
@zGamer Hace más de 10 meses +1
Muchas gracias por la receta, la necesitaba !! +10

Ahora veré que tal me sale!!
@citrica7 Hace más de 10 meses
Seguro que bien!
@medulac Hace más de 10 meses +5
Leí "Trola, facil, rica y rápida". Estoy mal de la cabeza :O
@citrica7 Hace más de 10 meses +3
Tu subconsciente lee lo que necesita!!!
@GoSilent Hace más de 10 meses +1
qué buena pinta tiene la de la fotoooo
@RiuBlade Hace más de 10 meses
oie ta buenooo esoo..
@Jesse-Pinkman Hace más de 10 meses +1
Yo le digo pastaflora
@xXxFontexXx Hace más de 10 meses -1
Mas rapido que estos ???

frola
@diazleonardoange Hace más de 10 meses +1
Antes de comprarla en la panaderia que me sale una fortuna prefiero hacerla yo mismo.... Muy buen post!
@Eso_terica Hace más de 10 meses +1
+10""
@Un_Capo Hace más de 10 meses +1
Facilonga
@evelynbigotudo Hace más de 10 meses
La harina q se usa es tres ceros? Por que le pusiste vino? Puedo usar otro líquido q no sea vino?
@Nombre__apellido Hace más de 10 meses +4
Mas facil que la Xipolitakis
@rosa__blanca Hace más de 10 meses
Jajaja!
@Miguele252 Hace más de 10 meses
muy bueno!
postre
@moremaxi2010 Hace más de 10 meses -1
mi abuela la hace mejor
@Bunny-Lifad Hace más de 10 meses
Que se le pone arriba para que quede brillante?
@Gata_Mala Hace más de 10 meses
Muy bueno!
@Manu_Red Hace más de 10 meses
Great post!
@MudisGnR Hace más de 10 meses
Justo andaba buscando!! No recuerdo bien la que hacia mi vieja... Gracias!!