Como preparar un ceviche ganador Colombiano Baru Cartagena

Orgullosamente Colombiano!!!!!!!

caribe

James el pelao que ha puesto a soñar a todo un pais!!!!!!

Orgullosamente Colombiano!!!!!!!

cartagena


Viva la selección Colombia!!!!

Colombia

Bueno para celebrar este triunfo de la selección y el paso a cuartos de final, les traigo una receta de Ceviche traida desde Isla Baru, Playa Blanca en las Islas del Rosario, Cartagena, Colombia.

futbol

Ingredientes, al gusto:

Caracol

colombiano

Pulpo

seviche

Calamares
Ostras
Camarónes o Langostinos
Salsa de Tomate al gusto
Picante (opcional)
Cebolla picada
Vinagreta
Mayonesa al gusto

La cebolla previamente picada finamente se puede utilizár cebolla roja preferiblemente, sino reemplazar con cebolla blanca, picada finamente ambas.

baru

Picar los caracoles, los calamares y el pulpo en cuadritos. Los camarones, si no tienen se reemplazan con langostinos se dejan enteros. En este caso llevan langostinos.

playa blanca

islas del rosario

En este momento se le agrega la cebolla previamente picada muy finamente.

Como preparar un ceviche ganador Colombiano Baru Cartagena

Se le agrega la vinagre blanca.

caribe

Se le agegra la mayonesa al gusto

cartagena

Se agrega la salsa de tomate al gusto

Colombia

Se combina todo

futbol

Hasta queda uniforme.

colombiano

Se acompaña con galletas aqui le decimos galletas de soda (sal) nunca con galletas de dulces (¿¿ducales'').

Bueno y a disfrutar, viendo la excelente vista!!!!

seviche

Recuerden dejar siempre los lugares naturales libres de basuras que ustedes mismo produzcan, al ser un parque natural muchos animales que anidan aqui como las tortugas marinas y otras especies confunden las bolsas plasticas y plasticos en general con medusas y las comen muriendo irremediablemente. Los lugares naturales se deben dejar en iguales o mejores condiciones a las que los encontramos.

baru

playa blanca


islas del rosario

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