Espero que les sea de utilidad!!




-Receta de Budín Inglés Económico-receta



Ingredientes


100 gr de manteca
3/4 taza de azúcar
2 huevos
450 grs. harina
30 grs. polvo de hornear
3/4 taza de leche
Cáscara rallada de limón a gusto
pizquita de sal


preparacion

Preparación

Se bate la manteca con el azúcar hasta formar una crema.
Se agregan los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada uno.
Se tamizan juntos la harina, la sal y el polvo royal, y se van agregando
a la preparación anterior, con la leche.
Por último se mezcla la cáscara de limon rallada
Se vierte en un molde alargado (10x23 cm.), en mantecado y enharinado.
Se cocina en horno moderado durante una hora aproximadamente.


Con esta receta pueden agregarles frutas,nueces,chocolate,pasas,almendras lo que quieran a la preparación!!


Un beso a todos!