-Receta de Budín Inglés Económico-

Espero que les sea de utilidad!!




-Receta de Budín Inglés Económico-receta



Ingredientes


100 gr de manteca
3/4 taza de azúcar
2 huevos
450 grs. harina
30 grs. polvo de hornear
3/4 taza de leche
Cáscara rallada de limón a gusto
pizquita de sal


preparacion

Preparación

Se bate la manteca con el azúcar hasta formar una crema.
Se agregan los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada uno.
Se tamizan juntos la harina, la sal y el polvo royal, y se van agregando
a la preparación anterior, con la leche.
Por último se mezcla la cáscara de limon rallada
Se vierte en un molde alargado (10x23 cm.), en mantecado y enharinado.
Se cocina en horno moderado durante una hora aproximadamente.


Con esta receta pueden agregarles frutas,nueces,chocolate,pasas,almendras lo que quieran a la preparación!!


Un beso a todos!

13 comentarios - -Receta de Budín Inglés Económico-

@Ptolemaioi +1
Buenisimos! de limon o naranja y con pepitos de chocolatee!!



@gabi23666 -1
bien te falto el cogñac
@pckyjulia
gaby23666 date cuenta que es un budin economico y no es algo tan necesario el cognac en un budin. Lo mismo queda riquisimo
@navegapo +1
lo hice ayer me salió riquísimo,
lo único que me faltó fue el molde y usé una budinera y se tostó un poquito de mas,
tendria q haberlo sacado 10 min antes
pero es muy ecónomico! y creo q va a ser mi regalo de éstas fiestas.. gracias!
@freakpablo
harina o harina leudante =) ???
@freakpablo
era comun bueno, sera para la prox