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Lemon Pie - Receta Facil - Delicioso

Lemon Pie - Receta Facil - Delicioso 

En este articulo les presentaremos una receta muy deliciosa como es el Lemon Pie, no solo te presentemos sino que aquí te daremos las instrucciones para que prepares este delicioso postre para que compartas con tus seres queridos ya sea familiares o amigos

Ustedes se perderán de hacer esta receta ¿NO verdad?, entonces ve preparando todo y ten pronto los utensilios para empezar a realizar este riquísimo postre Lemon Pie. 

¡¡Te lo aseguro, que cuando lo prueben el Lemon Pie te lo van a pedir que lo agas más seguido, es un postre tan tentador, suave y riquísimo!! 

Para realizar esta receta de este delicioso postre Lemon Pie necesitaremos lo siguientes Ingredientes: 

merengue

Masa: 
100 g de Manteca. 
200 g de Harina 0000. 
50 g de Azúcar. 
1 pizca de Sal. 
1 Yema de Huevo. 
½ cdta. de Polvo para Hornear. 
2 cdta. de Agua. 
C/n de Esencia de Vainilla. 

limon

Crema de Limón: 
400 cc de Agua. 
100 cc de Jugo de Limón. 
50 g de Almidón de Maíz. 
100 g de Azúcar. 
4 Yemas de Huevo. 
C/n de Ralladura de 1 Limón. 
Merengue Italiano para Decorar. 

Para realizar este suave y delicioso Lemon Pie deberemos seguir los paso a paso que te mostraremos a continuación: 

Preparación: 

lemon pie

Masa: Procesa la manteca con la harina 0000, agregarle el azúcar, la sal, la yema de huevo, el polvo para hornear, el agua y la esencia de vainilla. 
Mezcla todo bien y forma la masa y deja descansar por 30 minutos en la heladera, estira la masa y coloca en un molde de 26 cm de diámetro, cubrí con papel aluminio y coloca porotos por encima. 
Lleva al horno a 180° C por 10 minutos. Dejar enfriar. 

Crema de Limón: Coloca en una cacerola el agua, disolver en el jugo de limón, el almidón de maíz y el azúcar, mezcla permanentemente e ingresa la yema de huevo y la ralladura de limón. 

Armado: Rellena la tarta con la crema de limón y decora con merengue italiano haciendo copos. Gratina en horno para tostar. 

Esta receta de Lemon pie salen aproximadamente 8 porciones. 

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