PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE

Versión cool =P x lapioja19




INGREDIENTES

Huevos (2)
Leche (500 ml)
Harina comun (3/4 tazas)
aceite (2 cucharadas soperas)
manteca c/n
sal (una pisca)
dulce de leche (c/n)
chocolates vs, pasas, coco, caramelo...


1º) colocamos los huevos en un bowl


2º) Agregamos la leche y el aceite


3º)agregamos el harina


4º)batimos energicamente con batidor manual (para lo mas flojitos con batidora electrica, minipimer o licuadora) hasta formar una pasta suave, licuosa, y que se deslice x la superficie del teflon.


5º)calentamos boca abajo la panquequera (sarten si no tenemos panquequera) de teflon. la damos vuelta enmantecamos y colocamos una cuchara de sopa (para servir sopa) llena de masa.


6º)untamos los panqueques con un buen dulce de leche y los enroscamos


7º) Decoramos. cortamos las puntas para que queden mas prolijos, hacemos formas asimetricas o los apilamos, o lo que se desee, pueden ser bañados en chocolate, caramelo, espolvorearles coco, ponerles trocitos de chocolates, pasas, formas de caramelo.. lo que deseen, dandole un minimo toque pasaran a ser de un simple postre, un postre inolvidable para quien lo reciba. y para nosotras será facil, economico y divertido.






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