4 recetas de bizcochuelos !!!!

Hola, este es mi primer post...

Les dejo cuatro recetas de Bizcochuelos para que elijan la más adecuada según sus posibilidades económicas y la que les resulte mas fácil de preparar; ojala puedan probar alguno de estos bizcochuelos y les gusten. Suerte.

* * * BIZCOCHUELO RAPIDO Y SIN HORNO * * *

- Ingredientes:

4 huevos.
1 pizca de sal.
1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
1/4 de cucharadita de polvo para hornear o bicarbonato.
1 lata de azúcar.
1 lata de harina.
(Tomar como medida 1 lata de leche condensada)
1 trocito de mantequilla.
Olla a presión.
Papel manteca.

- Preparado:

Cortar el papel manteca de manera tal que se pueda forrar el fondo de la olla a presión y sus lados unos 5 cm de alto; colocar en la hornalla la olla a presión vacía a fuego mínimo para precalentarla.

Separar las yemas de las claras, batir las claras a punto nieve y agregar una pizca de sal luego incorporar las yemas ligeramente batidas con movimientos envolventes, agregar la lata de azúcar (tamizada preferentemente). Incorporarla bien

Agregar la esencia de vainilla, la harina y el polvo para hornear (tamizados preferentemente) y mezclar bien.

Retirar del fuego la olla, agregarle un trocito de mantequilla y procurar que al derretirse "moje" todo el fondo y lados de la olla; rápidamente, para que la olla no se enfrié, colocar el papel manteca en el fondo de la olla; verter la preparación dentro de la olla, colocar la tapa a la olla (no colocar la válvula de presión en ningún momento) y colocar nuevamente la olla sobre la hornalla a fuego mínimo unos 25 minutos.

Destapar y pinchar con un cuchillo. Si sale seco ya esta; de lo contrario dejarla unos minutos mas, cuidando que no se queme.

Cuando este lista, dejarla tapada pero con el fuego apagado de 5 a 10 minutos.

Desmoldarla antes de que se enfrié.

Rellenarla a gusto: con dulce de leche, mermelada o crema, etc.



* * * BISCOCHUELO BÁSICO PASTELERO * * *

- Ingredientes:

6 huevos.
200 g de azúcar.
Esencia de vainilla.
200 g de harina.
1 Cucharadita de polvo de hornear.

- Preparación:

Batir los huevos con el azúcar 20 minutos. Perfumar con esencia de vainilla. Cernir sobre el batido, revolviendo con espátula en forma envolvente la harina con el polvo de hornear. Verter en molde enmantecado y enharinado, cocinar en horno moderado 35 a 40 minutos.

* * * BIZCOCHUELO * * *



- Ingredientes:

2 huevos.
1 una taza de azúcar.
100 cm3 de aceite.
Vainillin o chocolate (cantidad deseada).
2 tazas de harina.
Leche (cantidad necesaria).

- Preparado:

Colocar los huevos con la azúcar y batirlos. Luego incorporar el aceite y la esencia de vainilla, después verter las dos tazas de harina y la leche. La mezcla debe quedar a punto.

* * * BIZCOCHUELO MUY SIMPLE * * *



- Ingredientes:

100 g de manteca.
2 tazas de harina leudante.
1 taza de azúcar.
1 huevo.
Jugo de 2 naranjas.
Ralladura de 1 naranja.

- Preparado:

Mezclar la manteca con la azúcar, agregar el huevo. Unir todo, verter el jugo y la ralladura de naranja, y por ultimo la harina. (A veces puedes necesitar un poquito mas de harina).

* * * * * * * * * *



Espero q les haya gustado !!!!!



25 comentarios - 4 recetas de bizcochuelos !!!!

@Rooxxain
jajaja , en un rato me voy a la cocina a ver que onda
re faciles y con pocos ingredientes !
eso esta bueno
gracias por las recetas che
suerte !
@ariel_sanmartin
joya justo lo que estaba buscando!!
muy buena receta amiga, gracias!!
@lorenagabriela
Justo lo que buscaba para mi cumple... gracias!!!!Voy a ver con cual me quedo
@racnaro
gracias por tu colaboracion en ta re loca
@Iran1996
emm... NO exagerados

Sacale algunos ! al titulo

va de onda, pa que no te lo borren
@aleelcerdo18
Uyy yo que soy pastelero de Hobby!! Se aradece!!!
@falo123
muy buena receta
@mortymerio -1
no me agrada que seas novato con tan buenas recetas , poster..te dejo 10!
@malena66
buenisimo,me salvaste el dia!!
@veroabc
Muy bueno gracias!!
@Facundito1997
Te dejo 10 muchas Gracias ..Me hice uno Espectacular !! Saludos
@ricarmen32 +2
faciles la verdad voy a probar hacerlos y te digo como me salieron aca tengo 4 degustadores (mis hijos)
@amoladanza
te doy 10 gracia lo eStaba buScando
@Donmasa
que pasa si no tenes harina leudante ni polvo para hornear EH?
@El_GaMeR_Dk +1
yesitam dijo:
Donmasa dijo:que pasa si no tenes harina leudante ni polvo para hornear EH?

no se levanta ... t keda como un brownie..... intentalo si keres igual.........

Al menos es algo bizcochuelo
@inge1993
PARECEN FACIL AKE VER COMO KEDAN AL DARLE HORNO