Pollo a la Coca Cola

Bueno este es mi segundo post y me gustaría compartir con todos uds una receta que hace un tiempo aprendí y que es el Pollo a la Coca-Cola (o cualquier otra gaseosa cola)

INGREDIENTES:
-Pechugas de pollo------>2 (o en su defecto, otras partes de pollo a gusto)
-Cebolla---------------->1 grande o 2 medianas
-Coca Cola-------------->c/n
-Sal y Pimienta--------->c/n
-Papas (opcional)------->2
-Romero (opcional)------>1 ramita/1cda
-Ajo (opcional)--------->2 dientes
-Aceite----------------->c/n para dorar ingredientes

PREPARACION:
-Salpimentar el pollo y reservar.
-Cortar las papas en cubos parejos y ponerlas en bol, junto con un chorro de aceite, el ajo y el romero. Revolver hasta que las papas queden bien aceitadas. Colocar las papas en una asadera asadera y llevar a horno (precalentado) a maximo.
-Cortar las cebollas en aros o semiaros no muy gruesos y dorar en una olla con un chorrito de aceite. echar sal a las cebollas para que suden y cuando estén transparentes agregar el pollo y cocinar hasta que esté dorado (no necesariamente cocido). Una vez dorado el pollo y las cebollas agregar la Coca Cola (hasta que cubra el pollo, generalmente para esta cantidad de pollo con 250cc alcanza).
Cocinar a fuego medio con la olla tapada y luego una vez que noten que el pollo esté cocinado (aproximadamente luego de unos 10 o 15 minutos, dependiendo la parte del pollo que seleccionaron) seguir cocinando con la olla destapada hasta que todo el líquido reduzca (tiene que quedar con una consistencia acaramelizada)
-Servir el pollo junto con la cebolla en salsa de Coca Cola y acompañar con guarnición de papas al horno.


TIPS:
-Para que las papas queden crocantes por fuera y suaves por dentro, a la asadera agregar agua (hasta que cubran la mitad de las papas, aproximadamente 1 cm de alto) y NO DAR VUELTAS LAS PAPAS hasta que esten totalmente cocidas. Una vez cocidas, salar y DEJAR REPOSAR POR 5 MINUTOS antes de sacarlas con una espátula..quedan perfectas y no se rompen, el truco es dejarlas descansar
-Si se lo desea se puede marinar (sumergir la carne en una preparacion liquida) el pollo con un poco de mostaza+salsa de soja+jengibre+ajo+romero+sal+pimienta por un par de horas antes de la preparación

Pollo a la Coca Cola


ESPERO LO PUEDAN PREPARAR Y LES GUSTE TANTO COMO A MI Y A MIS INVITADOS!

56 comentarios - Pollo a la Coca Cola

@Rodrigoww
pabli77o dijo:muchacho, la cocacola puede volverse toxica con ese proceso, ya qe pierde el gas, mira, la coca con gas tieneu n ph de 3ntre 4 y 5 que es similar al vinagre, la cocacola SIN GAS tiene un ph de 2 similar al acido clorhidrico, (que la coca se use para aflojar tuercas no es mito, se usa coca sin gas) ha muerto gente por tomar coca sin gas.
saludos.

Boooludoooo...me metiste miedo, posta
@galo_diablo
pabli77o dijo:muchacho, la cocacola puede volverse toxica con ese proceso, ya qe pierde el gas, mira, la coca con gas tieneu n ph de 3ntre 4 y 5 que es similar al vinagre, la cocacola SIN GAS tiene un ph de 2 similar al acido clorhidrico, (que la coca se use para aflojar tuercas no es mito, se usa coca sin gas) ha muerto gente por tomar coca sin gas.
saludos.


si es verdad...
@pabli77o
Rodrigoww dijo:
pabli77o dijo:muchacho, la cocacola puede volverse toxica con ese proceso, ya qe pierde el gas, mira, la coca con gas tieneu n ph de 3ntre 4 y 5 que es similar al vinagre, la cocacola SIN GAS tiene un ph de 2 similar al acido clorhidrico, (que la coca se use para aflojar tuercas no es mito, se usa coca sin gas) ha muerto gente por tomar coca sin gas.
saludos.

Boooludoooo...me metiste miedo, posta


estudio diseño industrial hicimos la prueba de laboratorio con cocacola destapara durante una semana, 1 muestra sobre una placa de aluninio con coca sin gas le borro el brillo y presento sintomas de daño superficial.
@vila_10
pabli77o dijo:muchacho, la cocacola puede volverse toxica con ese proceso, ya qe pierde el gas, mira, la coca con gas tieneu n ph de 3ntre 4 y 5 que es similar al vinagre, la cocacola SIN GAS tiene un ph de 2 similar al acido clorhidrico, (que la coca se use para aflojar tuercas no es mito, se usa coca sin gas) ha muerto gente por tomar coca sin gas.
saludos.

es posta?
@donperignon
pabli77o dijo:
Rodrigoww dijo:
pabli77o dijo:muchacho, la cocacola puede volverse toxica con ese proceso, ya qe pierde el gas, mira, la coca con gas tieneu n ph de 3ntre 4 y 5 que es similar al vinagre, la cocacola SIN GAS tiene un ph de 2 similar al acido clorhidrico, (que la coca se use para aflojar tuercas no es mito, se usa coca sin gas) ha muerto gente por tomar coca sin gas.
saludos.

Boooludoooo...me metiste miedo, posta


estudio diseño industrial hicimos la prueba de laboratorio con cocacola destapara durante una semana, 1 muestra sobre una placa de aluninio con coca sin gas le borro el brillo y presento sintomas de daño superficial.



Coca Cola
@pabli77o
donperignon dijo:
pabli77o dijo:
Rodrigoww dijo:
pabli77o dijo:muchacho, la cocacola puede volverse toxica con ese proceso, ya qe pierde el gas, mira, la coca con gas tieneu n ph de 3ntre 4 y 5 que es similar al vinagre, la cocacola SIN GAS tiene un ph de 2 similar al acido clorhidrico, (que la coca se use para aflojar tuercas no es mito, se usa coca sin gas) ha muerto gente por tomar coca sin gas.
saludos.

Boooludoooo...me metiste miedo, posta


estudio diseño industrial hicimos la prueba de laboratorio con cocacola destapara durante una semana, 1 muestra sobre una placa de aluninio con coca sin gas le borro el brillo y presento sintomas de daño superficial.



Pollo


jajajajajajajajaja
posta lo hice en la materia tecnologia materiales y procesos 2. no sean boludos NO DEJEN UNA COCA UNA SEMANA PARA PROBAR va lo mismo con cualquier gaseosa xq el problema esta en el agua carbonatada murio una nena el año pasado por tomar un vaso de sevenup ue quedo toda la noche en la mesa
@volviendoaser
pabli77o dijo:
Rodrigoww dijo:
pabli77o dijo:muchacho, la cocacola puede volverse toxica con ese proceso, ya qe pierde el gas, mira, la coca con gas tieneu n ph de 3ntre 4 y 5 que es similar al vinagre, la cocacola SIN GAS tiene un ph de 2 similar al acido clorhidrico, (que la coca se use para aflojar tuercas no es mito, se usa coca sin gas) ha muerto gente por tomar coca sin gas.
saludos.

Boooludoooo...me metiste miedo, posta


estudio diseño industrial hicimos la prueba de laboratorio con cocacola destapara durante una semana, 1 muestra sobre una placa de aluninio con coca sin gas le borro el brillo y presento sintomas de daño superficial.


hay muchos mitos sopbrte a coca cola y muchas teorias pero lo peor es que las pruebas descubren que es malaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
pero sigue siendo la numero 1
@Mackphisto
jorge1980 dijo:lo de la gaseosa sin gas...he tomado mil veces y nunca mori...


Si hubieras muerto aunque sea una sola vez ni en pedo estarias escribiendo esto....
@blanconegro
Proba de hacerlo con vermouth rojo y, si te gusta màs dulce, agrega 1 cda. de granadina. Lamentablemente la coca cola tiene demasiados quimicos y un sabor bastante artificial, no sé si me atrae tanto para mezclarla en una coccion tan larga con productos tan nobles como el pollo, las cebollas. Creo que mejor tomarla con un buen fernet y con mucho gas. Igual no creo que nadie se envenene con tu receta y està muy imaginativa.
@xNaahue
la cocacola es un asco
@mellomello
se preocuparon mas por tomar coca destapada que por comerse un pollo acaramelado
yo propongo un juego, el que lo cocina mejor gana! y el que lo cocine mal, mala muerte!! xD jajaj
@jcuevas
me dio ganas de tomar una coca cola. el otro dia escucha a una pelotuda decir que ella toma agua y no coca por que comprar coca cola hace que ingrese mas dinero a las multinacionales yanquis, por cierto le quedaban bien sus jean LEVIS
@mogoliico
pabli77o dijo:
donperignon dijo:
pabli77o dijo:
Rodrigoww dijo:
pabli77o dijo:muchacho, la cocacola puede volverse toxica con ese proceso, ya qe pierde el gas, mira, la coca con gas tieneu n ph de 3ntre 4 y 5 que es similar al vinagre, la cocacola SIN GAS tiene un ph de 2 similar al acido clorhidrico, (que la coca se use para aflojar tuercas no es mito, se usa coca sin gas) ha muerto gente por tomar coca sin gas.
saludos.

Boooludoooo...me metiste miedo, posta


estudio diseño industrial hicimos la prueba de laboratorio con cocacola destapara durante una semana, 1 muestra sobre una placa de aluninio con coca sin gas le borro el brillo y presento sintomas de daño superficial.



pollo a la cola


jajajajajajajajaja
posta lo hice en la materia tecnologia materiales y procesos 2. no sean boludos NO DEJEN UNA COCA UNA SEMANA PARA PROBAR va lo mismo con cualquier gaseosa xq el problema esta en el agua carbonatada murio una nena el año pasado por tomar un vaso de sevenup ue quedo toda la noche en la mesa

Pollo a la Coca Cola
@Skydroll
nadie muere por tomar coca sin gas
acaso hay casos?
no
@cheff_2000
A mi parecer señores :La gaseosa tiene diferentes tipos de aditivos y demas permitidos , a lo cual es imposeble que dañe al organismo , ejemplo cuando estas mal del estomago , no aconsejan tomas sprite o 7up sin gas? , con respecto al comntario de que afloja tuercas oxidadas, seguro que lo hace pero con gas , sin gas no cumple ninguna funcion.
@chinux
la coca es para el ferné!!!
@ikiban
Aguante la coca cola Yo estoy probando esta receta, ya les cuento como queda
@huavo
parece rico
@nGuilliteens
ikiban dijo:PD: +10


#FF8040">el ejercito esta qui señores!!!!

broma broma!!
@caraip
jaaaa hdp XD
@niko_cjs
EL CHABON YA DEJO DE SER ESPECIAL
@Solorockandroll95
jjajajaaj EHHHHHHHH AT NITE MIERDA
YA LO VOLVIERON NFU, EL PIBE YA NO ES IDOLO..........
@caraip
que se joda ya le paso el cuarto de hora (?)
@gordio
que viva la coca y sus diferentes formas de disfrutarlas!!
@Animal_Bikes
novato? tenes 60 puntos en un mismo post?! WFT! desde el 2007?! Wft! todo muy raro WWWFFFTTT!!!

Coca Cola
@niko_cjs
Animal_Bikes dijo:novato? tenes 60 puntos en un mismo post?! WFT! desde el 2007?! Wft! todo muy raro WWWFFFTTT!!! Pollo


mañana le ponen oficialmente nfu
@manu74
Jajaja, como revivimos post
@josejanssen
hola vengo a decir hola y ahora digo chau y me voy
@gordio
spam o stortilla?
@AMO56
HIJOS DE OSIRIS, PARA QUE VAN HA INVITAR, SON DE LO ULTIMO
@ikiban
Tenian que ser ustedes, jajajajajaja, bueno ni modo ya es NFU a esta hora, ya lo corroboré
@SlAsH9779
__CaNNabico__ dijo:EEEHH SLASH PUT*** ME ROBASTE MI GIF


che, sabes como se agregan iconos al tscript?
@dariopower
pollo a la coca cola despues de comer a echarse una siesta
@tomitomi20
ay que tener problemas menteales para ponerle cocacola al porllo aja