hola aca les dejo la receta!!!
Pretzels Caseros

Ingredientes

3 tazas de harina
1 taza de agua tibia
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azucar
1 cucharadita de polvo para hornear
1 huevo

Colocar en un bol el harina,la sal,el azucar y el polvo para hornear y mezclar




Luego agregar la taza de agua y mezclar para formar la masa



Enharinar una mesada y comenzar a amasar por 5 minutos



Una vez que tengas la masa hecha,dejala reposar 10 minutos tapada con un repasador

Despues cortas pedacitos de masa y haces tiritas y le das la forma de los Pretzels y si te cansaste de darle esa forma,hace como yo y hace circulos

Cuando termines de darles la forma,tapalos con el repasador y dejalos reposar por media hora

Despues del reposo,aceita una bandeja y coloca los Pretzels uno al lado del otro sin que se toquen y untales huevo y espolvoreales queso rayado o sal gruesa,es a eleccion,poneles lo que quieras

Cosinalo a fuego fuerte hasta que esten dorados de arriba y de abajo y si tu horno cocina mal como el mio,ponelos un rato arriba y cuando se doren los pones abajo,tienen que quedar de este color


Y eso es todo,los pueden usar para acompañar una cerveza o con aderezos o la merienda o lo que sea,espero q les alla gustado y disfrutenlos!!!