Mermelada de naranja (paso a paso)

Mermelada de naranja (paso a paso)
Ayer hice esta mermelada, es la segunda vez que la hago y me encanta Esta receta es invencion mia en parte, quiero decir que la he hecho siguiendo las instrucciones del libro pero añadiendo la naranja amarga y la forma de incorpòrarla a la receta.
MERMELADA DE NARANJA DULCE Y AMARGA.

Ingredientes:

- 500 grs naranjas de mesa
-1 o 2 naranjas amargas
-1 limon pelado y sin semillas.
-500 grs de azucar
-ralladura de cascara de naranja
-1 zanahoria pequeña.

Preparacion:

Cocer las naranjas amargas en un cazo al fuego trer o cuatro minutos con agua, sacarlas y dejar escurrir
Mermelada de naranja (paso a paso)
Mientras ir pelando las naranjas quitandoles todo lo blanco
facil
cortar algunas tiras de piel de naranja
naranja
pelar la zanahoria y el limon y echarlo junto con las naranjas peladas en el vaso
Casero
y triturar durante 6 seg. a vel 4.
Dulce
anadir el azucar y la piel de naranja
mermelada
Poner en el cestillo las naranjas amargas cortadas por la mitad
Mermelada de naranja (paso a paso)
programar 15 minutos en vel a temperatura varoma
pasados estos 15 minutos retirar el cestillo y volver a programar otros 15 minutos a 100º de temperatura.
Dejar enfriar y envasar al dia siguiente.Está mejor un mes despues de hacerse

facil

ESPERO QUE LO PRUEBEN Y DEJEN SUS COMENTARIOS

13 comentarios - Mermelada de naranja (paso a paso)

@jos_nqn
esta un poco confuso el texto
@homerazzi
mmmmm q rico la voy a poner en preactica xq siempre vi recetas pero solo con naranja y azucar... esta esta muyy copada!!!!!!!!!!
@el_milo
Jajaja
Se ve muy linda la mermelada, pero como dice un user más arriba, está medio confuso el método.
Muchas gracias.
@vladimirmetz
jos_nqn dijo:esta un poco confuso el texto

el_milo dijo:Jajaja
Se ve muy linda la mermelada, pero como dice un user más arriba, está medio confuso el método.
Muchas gracias.

El texto y el método en sí no se entienden bien
@makszc
muy bueno, +5