Weno aca les dejo un post de receta de como hacer helado en 10 minutos


Hace Helado En 10min..[Real]



..siis como leistes tan solo 10 minutos...weno espero que les sirva y que puedan hacer muchos helados!!..


diego





No tardamos más de 10 minutos… pero yo estoy convencido de que lo tendríamos preparado en cinco como mucho.










La explicación es sencilla, para preparar el helado necesitamos una grasa para que no cristalize el agua. En este caso se trata de leche, que debe ser entera. Pero le podríamos añadir un poco de nata e incluso batirla para obtener un resultado más cremoso.


La sal potencia el poder congelador del hielo. Este truco es también muy útil para enfriar botellas, por ejemplo…


receta


Si lo queréis hacer de manera más normal y lenta, se hace lo mismo pero se mete en el congelador por lo menos una noche entera.



weno espero que les haya echo de utilidad




Yapa


Aca les dejo la receta de como hacer conos para helados


Imperdible


Ingredientes para los conos:

5 huevos,

100 gr de Azúcar,

3 cucharas de crema líquida,

125 gr de Harina,

1 cuchara de licor de cerezas (Kirsch),

una punta de cuchillo de polvos de hornear.



Método


: Batir los huevos con el azúcar y la crema al "baño maría", poco a poco añadir el harina cernida y mezclada con los polvos de hornear y el licor. Usar una waflera precalentada para tostarlos. Salidos de la waflera, se solidifican rápidamente, por ello, si se quieren fabricar conos para helados hay que hacerlo de inmediato, y hay que cuidar de no poner la masa muy espesa entre los moldes calientes del aparato.



espero que les haya gustadoo!!! comenten!!!








taringa