Fabrica tus propios Twistos!!!

Twistos caseros!!

Esta receta es para los amantes de los twistos.. el expeimento lo hiso por primera ves mi vieja pero a mi me salen mas ricos!!! jaja!!!

nosotros realizamos las siguientes convinaciones:
-De 4 quesos (los mas ricos para mi!!)
-De jamon

Paso a explicar la receta:
De 4 quesos:
Ingredientes:
150g de harina
1/2 cucharadita de sal fina
1/2 cucharadita de azucar
1/2 cucharadita de bicarbonato
150g de queso ( el que tengan a mano biene bien... pero si pueden ponganle varios quesos surtidos)
Pimienta y nuez moscada
1 huevo
Spray vegetal
Agua

De jamon:
Los mismos ingredientes pero en ves de queso jamon (salen ricos con jamon crudo

Preparacion:
1-Mezclar en una procesadora el queso (o el jamon), la sal, la harina y el (o la!!) azucar.
2-Agragar el bicarbonato la pimienta y la nuez moscada
3-Agregar a la mezcla 1 huevo batido y medio baso de agua
4-Procesaar hasta formar un bollo de masa
5-Con la masa realizen bollos cilindricos (como los que se hacen para cortar los ñoquis) mas o menos del tamaño de los twistos originales.
6-Rociar una placa con spray vegetal ( o manteca si no tienen spray).
7-Cocinar 10 min en horno fuerte ( mi mama dice que a 200º... pero para mi es horno fuerte nomas!!!)
8-Al retirarlos dejar enfriar y cortar el pan en rodajas.. parecidas a los twistos.
9-Colocar las rodajas en una placa con manteca y rociarlas con spray vegetal.
10-llevar a horno nuevamente pero al minimo... (mas o menos a 120º)durante 30 o 40 min, dandolos vuelta para que se sequen o tuesten correctamente.
11-Retirarlos y colocarlos en fuentes con papel secante (rollo de cocina).

Preparenlos son muy ricos!!!

8 comentarios - Fabrica tus propios Twistos!!!

@goreto
a morfar se ha dicho!!!
@mvicente
GROSO!!!! hoy los preparo!
@locoswar
mi vida ahora tiene sentido! y los chisitos como se hacen?