pan lactal [receta muy facil]

Ingredientes:
* Harina 500 g.
* Sal 20 g.
* Levadura 25 g.
* Azúcar 1 Cucharada.
* Agua 50 cm3.
* Leche entera,
* larga vida 200 cm3 aprox.
* Manteca derretida 25 g + un poco para el molde,
* Molde alargado de 25 cm (de largo, valga la redundancia).

Preparacion: Unir la harina y la sal. Por otra parte, disolver la levadura con el azúcar en el agua y aguardar a que espume. Tomar la masa (harina + sal) con el fermento de levadura y la leche hasta formar un bollo tierno que se separe de las manos. Dejar duplicar. Formar el pan en forma de rollo, colocar en el molde enmantecado. Pintar con la manteca derretida, dejar leudar y hornear (horno a 180C, 45 minutos).

pan lactal [receta muy facil]

Pan



fuente: www.recetasgratis.net

8 comentarios - pan lactal [receta muy facil]

@siamsus
+5
mañana pruebo que tal
@edumr
che siempre tuve una duda.. se dice pan lactal por la marca o se llama asi?
@soyfaa
elcocote dijo:
edumr dijo:che siempre tuve una duda.. se dice pan lactal por la marca o se llama asi?

se llama asi xq se hace con leche...



+10
@Lea_007
soyfaa dijo:
elcocote dijo:
edumr dijo:che siempre tuve una duda.. se dice pan lactal por la marca o se llama asi?

se llama asi xq se hace con leche...
+10

creo que es por la marca