Polenta Fácil!!


Para los que les gusta comer polenta y nunca les sale bien!! O les sale llena de grumos y termina dejándola en el plato Este es SU Post!!!

Te aseguro que esta polenta sale bien. Sin grumos, fácil y sin esperas!!

Rendimiento: 2 a 3 Porciones

Ingredientes:
- 1 taza de Polenta Arcor Presto Pronta o Mágica (ver foto)
- 1 taza y media de Leche
- 1 taza y media de Agua
- 1 cubito de caldo de verduras (preferentemente, sino de Pollo queda rico)
- 1 cucharada sopera de Manteca
- Sal y Pimienta a gusto (recomiendo poca sal)

Opcionales:
- Salsa tuco
- Queso Mantecoso
- Queso Rallado
- Crema de leche

La Proporción de polenta siempre es de 1 a 3. Es decir 1 de polenta y 3 de líquido.

1er paso.- Mezclar todo.... sí, todo, y fuera del fuego, y revolver un poco con cuchara de madera.

Cómo hacer Polenta y no morir en el intento
comida
fácil
rápido
polenta
veloz
1 minuto
todo mezclado:
Presto Pronta

2do paso.- Llevar a fuego (medio a fuerte) e ir revolviendo de a poco. Y terminar revolviendo continuamente cuando la polenta esté llegando a hervor. A partir de que hierve, pasa 1 minuto y la polenta está lista.
Polenta Instantanea.

3er paso.- Serviiiiiiir

(no hay foto del plato servido porque estaba tan rica que me la comi enseguida!! jaja)


Opcionales: se puede agregar el queso mantecoso antes de servir en el plato. Y agregarle una cucharada de tuco al momento de servir con un poco de queso rallado.



Te aseguro con un 100% de seguridad que te sale una polenta sin grumos, y ríquisima.



Háganla!! sale muy rica!!
Espero algún comentario!! gracias!