Receta de panqueques

3 Huevos

2 Tazas grandes de Leche

1 Taza grande de Harina

Batir los huevos con la leche. Agregar la harina y batir durante 5 minutos.

Calentar una sartén con poca manteca. Mantener a fuego medio para los primeros panqueques, bajar la llama a medida que se hagan los siguientes.

Distribuir la medida de un cucharón de mezcla en la sartén, moverla fuera del fuego un instante para que la masa se reparta de manera pareja y uniforme en toda la sartén. Cocinarlos de mabos lados. Es muy común que el primero se rompa y haya que descartarlo. Agregar una pizca de manteca en la sartén cada dos o tres panqueques cocidos. Dejar enfriar.

http://www.oncocina.com/recetas/2009/01/17/como-preparar-panqueques-con-dulce-de-leche/

Fuentes de Información - Receta de panqueques

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2 comentarios - Receta de panqueques

@alejooO_MC_17 Hace más de 5 años
jojojo tengo hambre
@valentin_98 Hace más de 4 años
muy bueno +10