Deliciosas y súper crocantes. Tienen un sabor único y se pueden conservar por varios días; por lo que si quieren hacen, las guardan en frascos y duran bastante.
Se las puede hacer en los tamaños y formas que uno quiera, e incluso en cintas y quedan como un grisín.
Para el desayuno, la merienda (con mermelada riquísimas!
) y así acompañar la leche, o sino también en el almuerzo o cena, sustituyendo el pan. (con que untable recomendable )
Ingredientes:
• levadura 25g
• agua 250 cc
• azúcar 1 cdita
• aceite de oliva 40 cc
• manteca 15g
• harina 0000 500g
• sal 1 pizca
• levadura 25g
• agua 250 cc
• azúcar 1 cdita
• aceite de oliva 40 cc
• manteca 15g
• harina 0000 500g
• sal 1 pizca
Preparación:
Disolver la levadura con un poquito de agua tibia, una cucharadita de azúcar y tres cucharadas de harina. Espolvorear con harina y dejar fermentar 10 min.
Agregar el aceite, la manteca derretida y comenzar a agregar la harina a la cual se le incorpora la sal.
Ir agregando el agua, alternando con la harina hasta formar un bollo que no se pegue en las manos. Cubrir y dejar descansar durante 30 minutos.
Dividir la masa en varias partes y estirar hasta que quede bien fina y pinchar con un tenedor. Cortar galletas o cintas de acuerdo al gusto.
Llevar al horno en una placa apenas aceitada a una temperatura media durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Espero que les haya gustado y que lo pongan en práctica!
Saludoss,
Daiana B
Opciones
Información del post
#1 -
npopielik
| 13.10.2009 19:32:34 dijo:
+5 !
#2 - homerazzi | 13.10.2009 20:00:33 dijo:
buenisimas!!!! las saborizaria con algo y a full p mis picaditas de los sabados!!!!
#3 - diegodecks | 13.10.2009 20:03:22 dijo:
#4 - daianab | 13.10.2009 20:37:31 dijo:
- npopielik: muchas gracias!
- homerazzi: sshh! que eso iba a ser mi próxima invento!! así quedan riquísimas con queso untable o roquefort, para la picada bárbaras!
- diegodecks: gracias por pasar!
#5 - blanconegro | 13.10.2009 20:53:21 dijo:
qué post màs lindo!
#6 - daianab | 14.10.2009 13:33:03 dijo:
- blanconegro:muchísimas gracias!!
#7 - homerazzi | 14.10.2009 14:34:02 dijo:
te dejo 10 uno por cada favorito!!! jaja! cheee yo sigo esperando la torta heladaaaaa!!! ahhh y si yo soy de esas q le encantar arruinar sorpresas, meter la mata, decir lo q no tienen q decir!!!! pero sin intencion lo juroooo!!!!
#8 - blanconegro | 14.10.2009 14:45:15 dijo:
+5
#9 - daianab | 14.10.2009 20:32:22 dijo:
Muchas gracias chicas!!
Ya va a venir la torta helada, lo que pasa es que quiero ir haciendo recetas de a poquito porque sino dp se la van a agarrar conmigo de que van a salir todos rodando en mi casa! Aunque por lo menos van a estar contentos
#10 - daianab | 14.10.2009 22:08:13 dijo:
GabuChia86 , Muchas gracias!!
#11 - TigerLand | 15.10.2009 00:39:28 dijo:
Que rico Dios
#12 - daianab | 15.10.2009 12:25:13 dijo:
Gracias!!
#13 - solosaraa | 20.10.2009 22:27:19 dijo:
que ricooo pero no tengo horno te las compro...
#14 - daianab | 20.10.2009 23:01:50 dijo:
uh la pucha! i bueno, hago una tanda y te las mando así las probás
#15 - valkiria_morbosa | 23.10.2009 16:45:05 dijo:
ahhhh unos porotitos por aca che, que buena pinta que tienen. Sabes que creo que ya te plagiaron la foto con el vaso de los grisines largos?
#16 - daianab | 24.10.2009 14:50:57 dijo:
Gracias!! es probable que ya me hayan sacado la foto, pq el otro día me robaron mi post de los alfajorcitos de cacao!
+5 !
#2 - homerazzi | 13.10.2009 20:00:33 dijo:
buenisimas!!!! las saborizaria con algo y a full p mis picaditas de los sabados!!!!
#3 - diegodecks | 13.10.2009 20:03:22 dijo:
#4 - daianab | 13.10.2009 20:37:31 dijo:
- npopielik: muchas gracias!
- homerazzi: sshh! que eso iba a ser mi próxima invento!!
así quedan riquísimas con queso untable o roquefort, para la picada bárbaras!- diegodecks: gracias por pasar!
#5 - blanconegro | 13.10.2009 20:53:21 dijo:
qué post màs lindo!
#6 - daianab | 14.10.2009 13:33:03 dijo:
- blanconegro:muchísimas gracias!!
#7 - homerazzi | 14.10.2009 14:34:02 dijo:
te dejo 10 uno por cada favorito!!! jaja!
cheee yo sigo esperando la torta heladaaaaa!!! ahhh y si yo soy de esas q le encantar arruinar sorpresas, meter la mata, decir lo q no tienen q decir!!!! pero sin intencion lo juroooo!!!! #8 - blanconegro | 14.10.2009 14:45:15 dijo:
+5
#9 - daianab | 14.10.2009 20:32:22 dijo:
Muchas gracias chicas!!
Ya va a venir la torta helada, lo que pasa es que quiero ir haciendo recetas de a poquito porque sino dp se la van a agarrar conmigo de que van a salir todos rodando en mi casa! Aunque por lo menos van a estar contentos
#10 - daianab | 14.10.2009 22:08:13 dijo:
GabuChia86 , Muchas gracias!!
#11 - TigerLand | 15.10.2009 00:39:28 dijo:
Que rico Dios
#12 - daianab | 15.10.2009 12:25:13 dijo:
TigerLand dijo:Que rico Dios
Gracias!!
#13 - solosaraa | 20.10.2009 22:27:19 dijo:
que ricooo pero no tengo horno
te las compro...#14 - daianab | 20.10.2009 23:01:50 dijo:
solosaraa dijo:que ricooo pero no tengo horno
uh la pucha! i bueno, hago una tanda y te las mando así las probás
#15 - valkiria_morbosa | 23.10.2009 16:45:05 dijo:
ahhhh unos porotitos por aca che, que buena pinta que tienen. Sabes que creo que ya te plagiaron la foto con el vaso de los grisines largos?
#16 - daianab | 24.10.2009 14:50:57 dijo:
valkiria_morbosa dijo:ahhhh unos porotitos por aca che, que buena pinta que tienen. Sabes que creo que ya te plagiaron la foto con el vaso de los grisines largos?
Gracias!!
es probable que ya me hayan sacado la foto, pq el otro día me robaron mi post de los alfajorcitos de cacao!
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