Bocaditos, picada y postre para las Fiestas (sencillisimo)

HOLA, LES PASO LAS PROPORCIONES DE UNA TABLA DE QUESOS Y ALGUNAS RECETITAS MAS (POSRTE, BOCADITOS, Y MILKSHAKE) PARA ESTAS FIESTAS O PARA ESTAS REUNIONES QUE SIEMPRE SE HACEN A FIN DE AÑO

Bocaditos, picada y postre para las Fiestas (sencillisimo)

TABLA DE QUESOS
(Comen -no pican- 6 personas)



Ingredientes:

* 1 Gouda

* 1 Mozzarella

* 1 Sardo

* Medio Port Salut

* 1 Baguette

* 12 fetas de pan lacteado

* Aceite de oliva

* Manteca(1 cucharada)

* Especias (tomillo, romero, oregano, pimienta, ajo, aji molido, etc)


Preparacion: Cortar los quesos.-

Calentar el aceite con las especias elegidas.-

Cortar la baguette en rodajas, colocarlas en una bandeja para horno. Con una cuchara mojar cada rodaja de pan con el aceite especiado, y tostarlas a horno suave.-

Cortar pan lacteado en triangulos, enmantecarlos, espolvorearlos con provenzal seca y tostar a horno suave.-




mesa


TRUFAS DE QUESO


Ingredientes:

* 3 cucharadas leche

* 120 grs. queso crema

* 1 taza queso parmesano

* Media cucharadita ajo picadito

* Media cucharadita mostaza

* 3 tazas queso pategras o edam

* Media taza nueces procesadas

* Pimenton

Preparacion: Mezclar la leche, el queso crema, el parmesano, el ajo, la mnostaza y el queso pategras.-

Formar bolitas y dejar reposar en heladera.-

Rebozar algunas bolitas de queso con las nueces procesadas y otras en pimenton.-



facil


HELADO FACIL DE TURRON


Ingredientes:

* 150 grs. chocolate blanco

* 1 lata leche condensada

* 500 cms3 crema

* 1 turron de yema

Preparacion: Picar el chocolate y derretirlo a baño Maria o en microondas. Retirar.-

Colocar en un bowl y, una vez que este tibio, incorporar la leche condensada.-

Batir la crema a punto chantilly y agregarla a la preparacion anterior.-

Romper el turron e incorporarlo a la mezcla.-

Unir y llevar al freezer hasta que este bien frio y tome consistencia (mas de 6 horas).-



queso


MILKSHAKE DE FRUTILLAS


Ingredientes:

* Medio kg. helado sabor vainilla o frutilla

* 1 lata leche condensada

* 1 sobre polvo para preparar gelatina sabor frutilla

* Azucar a gusto

* 10 frutillas en rodajas previamente lavadas (opcional para decorar)

Preparacion: Licuamos el helado y la gelatina en polvo. Si se desea, se puede agregar azucar a gusto.-

Retiramos la mezcla y la dividimos en 8 porciones iguales en copas.-

Decoramos con las rodajas de frutillas.-




receta


Espero les sirva alguna receta.-

Buena suerte.-

Saludos.-




picada

6 comentarios - Bocaditos, picada y postre para las Fiestas (sencillisimo)

@Kur00
voy a probar el elado de turron jejej...mil gracias...

a ver q sale
@crod1984
UHHH!!! TE DARIA PUNTOS SOLO POR EL AVATAR DEL CONDE PATULA QUE RECUERDOS ESOS PERO ME LOS GASTES EN CUANTO AL POST EL HELADO DE TURRON TIENE BUENA PINTA SALUDOS
@r191995
tanto queso ??? al otro dia tenes que ira garcar con un tirabuzon !!
@Amnesiac19
tus post de cocina son para el infarto!