Hola amigos, acá les traigo esta receta para que puedan preparar Mayonesa Casera.



INGREDIENTES:

- UN LIMON
- 500ML DE ACITE DE GIRASOL
-UN HUEVO




Bueno, colocamos la yema del huevo en un bol y comenzamos a batir incorporando en forma de hilo el aceite ( muy lentamente). Seguimos batiendo hasta que la preparación se haya vuelto mas o menos blanca. Despues le ponemos unas gotas de limon y batimos de nuevo. Y listo ya tienen su mayonesa, guardenla en la heladera y les recomiendo que la consuman en el dia ya que el huevo no se encuentra cocido al 100%.


Saludos y espero que les haya servido. Comenten si quieren.