Torta Crumble de Manzana (Fotos Mias) (Paso a Paso)

Hola!! este es mi primer post en T! y les vengo a traer una receta muyy rica y sobretodo facil y con ingredientes que todos tenemos en nuestra casa.

Ingredientes



Masa



150 g de manteca
130 g de azúcar
1 cucharadita de ralladura de limón
300 g de harina
1/2 cucharadita de polvo para hornear


Torta Crumble de Manzana (Fotos Mias) (Paso a Paso)


Relleno

2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)
2 cucharadas de azúcar
1 1/2 k de manzanas cortadas en gajos y cocidas al vapor


Crumble


100 g de manteca helada
100 g de harina
100 g de azúcar



Pasos


1) Para hacer la masa procesar la manteca con el azúcar.


facil

paso


Agregar la ralladura de limón e incorporar la harina mezclada y tamizada con el polvo para hornear.Unir sin amasar y dejar media hora en la heladera


manzana



2)
Pelar,cortar y cocinar las manzanas.Al vapor o en agua hirviendo, sin azúcar ni nada.

fotos



3)



Enmantecar y enharinar un molde desmontable de 24 cm de diámetro.Extender la masa por la base y las paredes del molde.



4)

Para preparar el relleno: Mezclar la fécula de maíz con el azúcar y las manzanas. Acomodar esta preparación dentro del molde

foto



5)

Crumble: Cortar la manteca en cubos y mezclarla con la harina y el azucar.Formando una especie de arenado. Echar por encima de las manzanas

torta



6)

Precalentar el horno y cocinar la torta durante 45 minutos aproximadamente en horno a temperatura mediana

crumble



7)

Retirar,dejar pasar el calor intenso,desmoldar y dejar enfriar. Comer tibia o a temperatura ambiente. Va bien con una bocha de crema americana, o un poco de crema de leche levemente batida. Aunque no es mi gusto...

Torta Crumble de Manzana (Fotos Mias) (Paso a Paso)



Variaciones


-Lo mismo pero agregándole 75 g de arándanos frescos (no hay que cocinarlos previamente)
-Con 1 k de peras cocidas (tmb se le pueden agregar 75 g de arándanos frescos).
-Con 1 k de frutos rojos frescos
-Con un k de ciruelas frescas. Hay que hornear la torta 1 hr a temp mínima o media

Riquiiiiiiiiiiiiiiiisima, espero les guste y puedan hacerla. Me costo mas hacer este primer post que la torta en si

26 comentarios - Torta Crumble de Manzana (Fotos Mias) (Paso a Paso)

@Tuzki
rico rico rico , lo q daria por abrir la heladera y encontrar ese crumble

Te felicito por ser tu primer post, te quedo barbaro, te dejo +10 y guardame un pedacito por favor

Saludos
@cochi6
tiene una pinta increìble! y los pasos son re claros con las fotitos y todo...la próxima lo intento, porque hoy ya tengo 2 intentos fallidos de tarta de manzana invertida (una quemada y la otra cruda!)
@locademierda
Muy bueno el post!!! El paso a paso muy claro!!!
Espero me salga como la de la foto!!!
A favoritos!! (porque no tengo puntines )
@Polerias
Excelente para un Domingo a la tarde !! Buenisimo tu post !!! +10
@Pipinita_86
Hola!! Creo que es mi primer comentario, y espero que lo leas, porque creo que hace mucho publicaste esta receta.
Mi pregunta es::: ¿¿¿sugeris hacerla con manzanas verdes o rojas???
Intenté 2 veces hacer la torta invertida de manzana, pero nunca me resultó.... Así que esta vez necesito que me salga bien una torta de manzanas!!!!!!!!! Gracias!! Y muy buena receta
@santimuya
tiene una pinta barbara y las fotos que sacaste estan buenísimas!
(mas teniendo en cuenta que es tu primer post, FELICITACIONES!!)
ya la voy a probar y vuelvo para contarles que tal salió
mil gracias por compartir!
y segui subiendo recetas!
@santimuya
ah, aunque todavía no la hice, ya te dejo mis 10 puntos! te lo mereces por el super post y el esfuerzo..
@homerazzi
q rico!!!! fav, puntos, recomendacion y comentariuo!!! me encanto... es riquisima la tarta de manzana con crumble arriba...!!!!
@valkiria_morbosa
espectacular! gracias homerazzi por la recomendacion, va a recomendacion de mi parte tambien. Yo hago el apple pie, pero no lleva crumble, tengo que hacer este +10
@metalgirl72
valkiria_morbosa dijo:espectacular! gracias homerazzi por la recomendacion, va a recomendacion de mi parte tambien. Yo hago el apple pie, pero no lleva crumble, tengo que hacer este +10

llegué porque ella me recomendó....y yo también te recomiendo, muy buena la torta!!!!
@homerazzi
Ahora... q ya sos NFU... espero mas recetas!!!! (es una amenaza!!! )
@viggonet
muy bueno el post y la presentacion de la receta. Recomendado por valkiria. Felicitaciones tambien por el nfu.
Ya no tengo puntos pero felicitaciones.
@Loreh
hay que rico, te sigo y te doy puntos
gracias
@nena_nena_nena
riquisimoooooo te dejo mis ultimos 5 puntitoss !!!
@blanconegro
Vine por recomendaciòn de mis amigos, también lo recomiendo te mandaste flor de receta con paso a paso +5
@seba1983
Muy bueno!
Vine por recomendación de blanconegro.
En cuanto tenga puntos vuelvo
@Jere_923
mañana van puntos! (haceme acordar) xD
@Faire
muy linda receta y bien explicada, grax por la recomendacion ana.
bienvenida a la comunidad
@cosmoogirl
m gusto como agregaste el texto a las imagenes, asi es mas facil
@Bixoducocu
+10 y a favoritos!!! me salió espectacular
@eldondelanoche
Muy piola, pero porque a la masa no le pones huevo? queda mucho mejor amalgamada
@NANO6910
Escribir un comentario...
@braknia21
tiene alta pinta pero.... me parece quete fuiste a la poronga con el azucar para la masa jajaja, yo uso apenas 80 gramos