1. salchichitas cervezeras:en una cacerolita ponemos un vaso de vino tinto y 200gs de azucar para hacer un almibar que serviremos en un boul en una bandeja rodeado de salchichitas cortaditas de 3cm.

2.nuggets cervezeros: vamos a la fabrica de pasta y compramos ravioles de jamon y queso los freimos en abundante aceite caliente cual papafritas y los espolvoreamos con sale.

3. mani japones cacerito: compramos mani pelado sin tostar ni salar y lo sumerjimos en una mecla de cerveza, harina leudante, azucar y 1 huevo(la preparacion debe ser liquida asi no se pegotean los manies) los escurrimos un poco con una espumadera y al aceite caliente..sal ensima y listo.

4. delicias de cebolla: rallamos 2 cebollas y la mezclamos con 1 huevo 2 cucaradas de harina leudante y queso parmesano rallado colocamos en una manga y disponemos bastoncitos en unaplaca que llevaremos al horno hasta q se sequen........mis favoritos.

5. albondiguitas fiesteras: se mezcla una taza de carne picada, una taza de jamon cocido picado, una taza de queso marpla picado, una taza de avena arrollada y dos huevos se sal pimienta, se hacen pequeñas bolitas y se llevan a horno fuerte hastaq se doren.

6. arrollado loco: se hace una tortilla solo de huevos y sal lo mas fina posible cuando la damos vuelta aun en la salten desparamamos una mezcla de aceitunas molidas, moyonesa y casancrem tapamos con fetas de queso, sacamos arrollamos como un pionono mandamos a la heladera q se enfrie y lo cortamos en rodajitas.

7. pate gauzo de pollo: agarramos cualquier parte del pollo y lo melemos en la procesadora lo mezclamos con crema de leche, mayonesa, corritode coñac y panceta en trocitos diminutos, se sirve con galletitas.

8. papas orgasmicas: se cocinan cubos de papa solamente con un poco de crema de leche pizca de azafran pimienta y sal. se dejan enfriar y se envuelven con un trocito de monja crudo.

9. aceitunas rabiosas: se licua aceite de oliba con una cucharadita de estracto de tomate y 2 ajies p..pario se vierte el mejunje en un bols se le echan las aceitunas y se dejan de un dia para otro.


10.bocadillo salvaje: nesecitamos hacer rebanaditas finas de pan duro, las pasamos por leche y hacemos un sandwich con muzzarela estos los rebozamos cual milaneza y los morfamos frios...estan zarpados.


UNAS ESQUISITECES CON CERVEZA (L)

5 delicias para acompañar la cerveza

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