Receta Brownies

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Chocolate
casino Ingredientes para 24 brownies: Brownie
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casinoaxeee Mantequilla: 150 gramos
Receta Brownies Chocolate negro: 90 gramos
recetas Azúcar: 300 gramos
pastel Harina: 150 gramos
cocina Extracto de vainilla: 1 y 1/2 cucharaditas
Chocolate Levadura en polvo: 1 y 1/2 cucharaditas
casino Nueces picadas: 150 gramos
Brownie Huevos: 3 unidades

brownies
casinoaxeee Preparación: Receta Brownies
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Tiempo estimado: 35 minutos

pastel Poner el chocolate y loa mantequilla en un recipiente y calentarlo a fuego lento hasta que se derriten

cocina Una vez derretidos se aparta del fuego y se le añade la harina y la levadura previamente tamizadas, el azúcar, la vainilla y las nueces. Se remueve todo y se le añaden los huevos

Chocolate Se mezclan bien estos ingredientes hasta obtener una masa homogénea y se vierte en un molde previamente untado con mantequilla, es preferible usar un molde rectangular y estrecho para que los brownies tengan la forma y el tamaño adecuados

casino Se mete en el horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté ligeramente crujiente por la superficie y tierno por el interior. Hay que tener cuidado con la cocción puesto que, dependiendo de la potencia del horno, podría quemarse!

Brownie Cuando la masa ya está cocida, se deja enfriar, se desmolda y se corta a cuadros no muy grandes ya que es un tipo de pasta que llena fácilmente el estómago



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