El post que buscas se encuentra eliminado, pero este también te puede interesar

Budín Inglés


Budín Inglés


Ya sea con motivo de las fiestas tradicionales, o bien para darnos el gusto en cualquier época del año, aquí va una deliciosa receta de budín inglés.


Se puede congelar: si

Porciones que rinde: 10 por cada budín


Ingredientes:

70 gr. de manteca

1/2 taza de azúcar

2 huevos

1 cucharada de whisky, cogñac o vainilla

2 tazas de harina

1 cda. de polvo de hornear

1/4 cucharadita de sal

1/2 taza de leche

100 gr. de fruta abrillantada (enharinada)

100 gr. de pasas (enharinadas)

50 gr. de cerezas al marrasquino para decorar



Colocamos en la batidora la manteca y el azúcar. Batimos unos minutos hasta que los ingredientes estén espumosos.

Budín Inglésrecetas



Le agregamos los huevos de a uno y seguimos batiendo por unos 5 minutos más.

fruta


Retiramos la preparación de la batidora y le agregamos el whisky, cogñac o vainilla.

ingles


En otro bol mezclamos la harina, el polvo de hornear y la sal.

budin



La mezcla anterior la vamos agregando de a poco a nuestra preparación, mezclando con pala de madera, y a la vez agregando de a poco la leche.

Budín Inglés


Por último le agregamos la fruta y las pasas enharinadas.

recetas
fruta
ingles

Enmantecamos y enharinamos 2 moldes de 22 por 7 cm. y colocamos la preparación. Luego lo decoramos con algunas cerezas, hundiéndolas apenas en la masa, tanto como para que queden firmes, pero que se sigan viendo.

budinBudín Inglésrecetas

Los llevamos al horno a temperatura media por 1 hora aproximadamente.

fruta



8 comentarios - Budín Inglés

@creedence__
mmmm mañana a la tarde capaz q lo hago
no te dejo puntos pq soy novata pero te dejo barios
@isabelmiguel
muy rico mandame un pedacito , suerte
@wsp123
+10 muy bueno y a pedido de Portasuperxx
@silvia_09
mmmm q rico !!!lástima q es ingles!!!mis 10 y suerteeeeeeeee
@creedence__
creedence__ dijo:mmmm mañana a la tarde capaz q lo hago
no te dejo puntos pq soy novata pero te dejo barios

lo hice y me salio riquísimo!!!!
ya soy nfu asique un dia de estos te dejo algunos puntos
@Portasuperxx
che perdon me olvide de vos y de taringa en general jo por una semana maso menos hoy hize 2 torneo s ya